Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Koleksi dengan rujukan

Ragam Indonesia · Halaman 19

Koleksi ini memuat profil dengan keterkaitan wilayah yang dicatat sumber. Seluruh tradisi kuliner belum terwakili.

479 profil terkait · halaman 19 dari 20 · menampilkan 433–456.

01
Hidangan · Indonesia

Soto padang

Soto padang (Jawi: سوتو ڤادڠ) adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas.

02
Hidangan · Indonesia

Sotong pangkong

Sotong pangkong (bahasa Indonesia: sotong dipukul) adalah jajanan khas bulan Ramadan daerah Kota Pontianak.

03
Hidangan · Indonesia

Sroto Bancar

Sroto Bancar adalah hidangan soto khas Bancar, Purbalingga, Jawa Tengah.

04
Hidangan · Indonesia

Sroto kriyik

Sroto Kriyik adalah hidangan soto khas Purbalingga, Jawa Tengah memiliki ciri khas yaitu sroto yang berisi kuah yang rasanya khas disantap dalam keadaan panas, dan ditaburi daging ayam yang digoreng sangat garing.

05
Hidangan · Indonesia

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah.

06
Hidangan · Indonesia · Belanda

Sumpia

Sumpia adalah sebuah jenis lumpia tradisional Indonesia khas Ciamis, Jawa Barat, dengan bentuk yang lebih kecil dan lebih kering.

07
Hidangan · Indonesia

Sunduk lawang

Sunduk lawang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang berasal dari Kalimantan Selatan dan dapat ditemui di daerah lainnya.

Nama lain: Kue Tepung torak, Kue Palang pintu, Kue Selak pintu
08
Hidangan · Indonesia

Sup kangkung

Sup kangkung adalah sebuah sup yang disajikan memakai sayur kangkung sebagai bahan utama.

09
Hidangan · Indonesia

Sup konro

Sup konro atau Pallu konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Etnik Makassar.

Nama lain: Konro
10
Hidangan · Malaysia · Taiwan · Jepang · Indonesia · Amerika Serikat

Sup penyu

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Turtle soup
11
Hidangan · Indonesia

Swike

Swike atau Swikee adalah hidangan kaki kodok khas Tionghoa Indonesia.

Nama lain: Swikee
12
Hidangan · Indonesia

Tabu Moitomo

Tabu Moitomo (dibaca: Tabu Moyitomo, yang berarti Kuah Hitam) merupakan salah satu variasi makanan khas Indonesia yang berasal dari jazirah Gorontalo, Sulawesi.

Nama lain: Kuah Hitam, Kuah Bugis
13
Hidangan · Indonesia

Tahu Aci

Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.

14
Hidangan · Indonesia

Tahu brontak

Tahu brontak adalah makanan khas Mandiraja, Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah.

15
Hidangan · Indonesia

Tahu campur

Tahu campur merupakan kuliner otentik yang berasal dari Desa Padenganploso, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur.

16
Hidangan · Indonesia

Tahu gejrot

Tahu gejrot (Hanacaraka) adalah makanan khas Ciledug, Cirebon, Jawa Barat, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.

17
Hidangan · Indonesia

Tahu guling

Tahu guling adalah makanan khas dari Daerah Istimewa Yogyakarta.

18
Hidangan · Indonesia

Tahu masak

Tahu masak Adalah makanan khas Mandiraja di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah.

19
Hidangan · Indonesia

Tahu Sumedang

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Tahu sumedang, Tahu bunkeng
20
Hidangan · Indonesia

Tambunsu

Tambunsu atau tambusu adalah makanan khas Sumatera Barat khususnya di daerah Kabupaten Agam.

Nama lain: Tambusu, gulai tambunsu
21
Hidangan · Indonesia

Tape Buntut

Tape buntut merupakan jajanan tradisional khas Kampung Osing, Banyuwangi, yang berasal dari Desa Kemiren, Kecamatan Glagah, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.

22
Hidangan · Indonesia

Tauge goreng

Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental…

Nama lain: Taoge goreng, toge goreng
23
Hidangan · Indonesia

Tawe lemo

Tawe lemo (bahasa Kulawi: Uta tawe lemo) adalah hidangan khas Kulawi yang disajikan diatas dulang yang dilapisi dengan daun pisang.

24
Hidangan · Indonesia

Tekwan

Tekwan (Jawi: تكون) adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.

Keterkaitan tempat mengikuti sumber profil dan tidak menetapkan asal atau kepemilikan eksklusif. Titik peta mewakili wilayah terkait.