Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Indonesia

Sup kangkung

Sup kangkung adalah sebuah sup yang disajikan memakai sayur kangkung sebagai bahan utama.

Ringkasan merujuk ke Sup kangkung — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Sup kangkung
Gambar Sup kangkung dari Wikimedia Commons. Walter Lim from Singapore, Singapore · CC BY 2.0 · Walter Lim

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010002860955
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Indonesia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Indonesia; Wilayah menurut sumber: Seluruh Nusantara. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sup kangkung adalah sebuah sup yang disajikan memakai sayur kangkung sebagai bahan utama. Makanan tersebut disajikan sebagai sup krim atau sebagai sup berbahan kaldu memakai kaldu sayur atau ayam. Bahan-bahan tambahan yang dapat dipakai meliputi sayur-sayuran seperti kentang, bawang prei, bayam, seledri, lobak, keju, mentega, perasan lemon, garam dan lada. Sup kangkung dapat disajikan sebagai sup lumatan dengan memadukan bahan-bahan dalam sebuah pengolahan makanan. Sup tersebut dapat disajikan hangat atau dingin, dan dapat dihias dengan crème fraîche, keju Parmesan, minyak zaitun dan dedaunan kangkung.[WPI-2860955]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Indonesia. Wilayah menurut sumber: Seluruh Nusantara. Konteks sajian: Utama (Sarapan atau Makan Siang). Penyajian: Panas.[WPI-2860955]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Sup kangkung adalah sebuah sup yang disajikan memakai sayur kangkung sebagai bahan utama. Makanan tersebut disajikan sebagai sup krim atau sebagai sup berbahan kaldu memakai kaldu sayur atau ayam. Bahan-bahan tambahan yang dapat dipakai meliputi sayur-sayuran seperti kentang, bawang prei, bayam, seledri, lobak, keju, mentega, perasan lemon, garam dan lada. Sup kangkung dapat disajikan sebagai sup lumatan dengan memadukan bahan-bahan dalam sebuah pengolahan makanan. Sup tersebut dapat disajikan hangat atau dingin, dan dapat dihias dengan crème fraîche, keju Parmesan, minyak zaitun dan dedaunan kangkung.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-2860955 · Kontributor Wikipedia

      Sup kangkung — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 27872809, 2025-09-23T04:36:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.