Tahu masak
Tahu masak Adalah makanan khas Mandiraja di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah.
Ringkasan merujuk ke Tahu masak — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010002380692- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Indonesia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indonesia; Wilayah menurut sumber: Mandiraja, banjarnegara. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tahu masak Adalah makanan khas Mandiraja di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah. Tahu masak merupakan sejenis kudapan kupat tahu di kecamatan mandiraja, Di Kabupaten Banyumas dan Purbalingga Makanan ini disebut Gecot. Makanan ini utamanya terdiri dari kupat landan, tahu, irisan kubis yang sebelumnya di cuci bersih, kecambah, sedikit irisan seledri, kerupuk, perasan jeruk purut, dan disiram dengan bumbu kacang dan kecap manis.[WPI-2380692]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indonesia. Wilayah menurut sumber: Mandiraja, banjarnegara. Konteks sajian: Menu utama. Komponen yang dicatat: Kupat landan, Tahu, kubis, Kerupuk, Kacang tanah, & Bumbu Rempah. Catatan variasi: Beragam varian di seluruh Indonesia.[WPI-2380692]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Kupat landan, Tahu, kubis, Kerupuk, Kacang tanah, & Bumbu Rempah.
- Kupat landan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-2380692]
- Tahu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-2380692]
- Kerupuk komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-2380692]
- Kacang tanah komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-2380692]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Beragam varian di seluruh Indonesia.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Tahu masak Adalah makanan khas Mandiraja di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah. Tahu masak merupakan sejenis kudapan kupat tahu di kecamatan mandiraja , Di Kabupaten Banyumas dan Purbalingga Makanan ini disebut Gecot. Makanan ini utamanya terdiri dari kupat landan, tahu, irisan kubis yang sebelumnya di cuci bersih, kecambah, sedikit irisan seledri, kerupuk, perasan jeruk purut, dan disiram dengan bumbu kacang dan kecap manis.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-2380692 · Kontributor Wikipedia
Tahu masak — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29329483, 2026-06-09T02:46:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.