Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Wilayah dan tradisi terkait

Indonesia · Halaman 16

Keterkaitan tradisi atau penggunaan yang dicatat sumber

474 profil terkait · halaman 16 dari 20 · menampilkan 361–384.

01
Hidangan · Indonesia

Roti sagu

Roti sagu adalah salah satu makanan berbahan sagu yang berasal dari Kabupaten Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan.

Nama lain: Wadai sagu
02
Hidangan · Malaysia · Indonesia

Roti tisu

Roti tisu atau prata tisu adalah roti datar manis yang sering dijual di Warung Mamak Malaysia.

Nama lain: Roti tisu, tissue prata, roti helikopter
03
Hidangan · Indonesia

Rujak bejad

Rujak Bejad adalah makanan tradisional khas dari Demak berupa semacam salad, Rujak Bejad adalah Rujak buah yang bahan utamanya adalah Belimbing Demak dan Jambu Citra.

Nama lain: Rujak Bejade
04
Hidangan · Indonesia

Rujak gobet

Rujak gobet adalah sebuah jenis rujak khas Malang yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan yang diserut halus dan direndam dalam kuah bumbu pedas, manis, dan gurih.

Nama lain: Rujak Serut (Indonesia)
05
Hidangan · Indonesia

Rujak kembang katis

Rujak kembang katis, rujak kembang kates adalah hidangan tradisional dari Pulau Bangka, Kepulauan Bangka Belitung.

Nama lain: Rujak bunga pepaya, rujak daun ubi kembang katis
06
Hidangan · Indonesia

Sagela

Sagela adalah salah satu menu makanan utama yang berasal dari Gorontalo, Sulawesi.

07
Hidangan · Indonesia

Sala lauak

Sala lauak adalah makanan gorengan khas Pariaman, Sumatera Barat yang berbahan dasar tepung beras berwarna kuning kecoklatan karena mempunyai campuran bahan yang berasal dari kunyit.

08
Hidangan · Indonesia

Salai pisang

Salai pisang atau sale pisang adalah makanan ringan tradisional Indonesia, berupa hasil olahan pisang yang diiris-iris, diasapkan dan dikeringkan.

Nama lain: Rimpi (Banjar); Dampo' Unti (Makassar); Dempo' Utti (Bugis); Sale Gedhang (Jawa)
09
Hidangan · Indonesia

Salimunting

Salimunting atau dikenal juga dengan nama solomunting, adalah salah satu makanan khas etnik Banggai, Sulawesi Tengah, Indonesia.

10
Olahan pangan · Indonesia

Sambal asam kumbang

Sambal asam kumbang adalah sambal khas Lampung yang paling dikenal di wilayah Kotabumi, Lampung Utara.

11
Hidangan · Indonesia

Sambal Cengkeh Kudus

Sambal Kretek Kudus atau disebut juga Sambal Cengkeh Kudus adalah masakan sambal khas kabupaten Kudus.

Nama lain: Sambal kretek Kudus
12
Olahan pangan · Indonesia

Sambal colo colo

Sambal colo-colo adalah sambal yang populer di Sulawesi dan Maluku.

Nama lain: Colo-colo (condiment)
13
Hidangan · Indonesia

Sambal goreng udang

Sambal udang (sambal goreng udang atau balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.

Nama lain: Sambal goreng udang, balado udang
14
Olahan pangan · Indonesia

Sambal samtis

Sambal samtis adalah sambal khas Jepara, yang terbuat dari olahan daging udang atau cumi dengan bumbu-bumbu tradisional, dipadukan dengan cabai, bawang, gula merah, garam dan bumbu-bumbu lainnya.

15
Hidangan · Indonesia

Sangsang

Sangsang (dibaca: saksang) adalah masakan khas masyarakat Batak yang terbuat dari daging babi, daging anjing, atau daging kerbau yang dicincang kecil dan dibumbui dengan rempah-rempah, serta dimasak baik dengan menggunakan darah hasil sembelihan hewan…

Nama lain: Saksang
16
Hidangan · Indonesia

Sapo tahu

Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.

17
Hidangan · Indonesia

Sari muka

Sarimuka adalah salah satu jenis kue jajanan tradisional yang terbuat dari beras untuk lapisan bawahnya dan adonan santan untuk lapisan atasnya dan berasal dari Kalimantan Selatan.

18
Hidangan · Indonesia

Sate ambal

Sate Ambal (Hanacaraka: ꦱꦠꦺꦄꦩ꧀ꦧꦭ꧀, Pegon: ْسَاتَيْ أَمْبَال) adalah makanan khas dari daging ayam yang berasal dari daerah Ambal, sebuah kecamatan di pesisir selatan Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah.

19
Hidangan · Indonesia

Sate balanga

Sate Balanga merupakan sebuah varian masakan khas Indonesia yang legendaris dan berasal dari Gorontalo (Sulawesi, Indonesia).

20
Hidangan · Indonesia

Sate bandeng

Sate Bandeng adalah masakan tradisional khas Serang, Banten, Indonesia.

21
Hidangan · Indonesia

Sate Blater

Sate Blater adalah sate khas Blater, Purbalingga, Jawa Tengah.

22
Hidangan · Indonesia

Sate kambing

Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing.

Nama lain: goat satay, lamb satay, mutton satay
23
Hidangan · Indonesia

Sate kerbau

Sate Kerbau Kudus (Hanacaraka: Saté kebo) adalah sate yang dibuat dari daging kerbau, populer di Kudus dan Jepara, Jawa Tengah.

Nama lain: Sate Kudus Sate Kerbau
24
Hidangan · Indonesia

Sate klatak

Sate klatak (ꦱꦠꦺꦏ꧀ꦭꦛꦏ꧀) adalah sebuah hidangan sate kambing asal Kapanéwon Pleret, Kabupaten Bantul, Yogyakarta.

Keterkaitan tempat mengikuti sumber profil dan tidak menetapkan asal atau kepemilikan eksklusif. Titik peta mewakili wilayah terkait.

Lihat di peta →