Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Telusuri koleksi

Olahan pangan · Halaman 38

Olahan pangan dapat menjadi sajian tersendiri dan bahan bagi hidangan lain.

1.924 profil terbit · halaman 38 dari 81

Cari jenis ini →
01
Olahan pangan · Maroko

Kourdass

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

02
Olahan pangan

Kraków sausage

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

03
Olahan pangan · Slovenia

Kranjska klobasa

Kranjska klobasa atau sosis karniola adalah sosis babi asal Slovenia yang mirip dengan kielbasa atau sosis Polandia di Amerika Utara.

Nama lain: Carniolan sausage
04
Olahan pangan · Britania Raya

Krim salad

Krim salad adalah bumbu kental berwarna kuning pucat yang dibuat dari emulsi sekitar 25–50 persen minyak dalam air, yang diemulsi dengan kuning telur dan diasamkan dengan cuka.

Nama lain: Salad cream
05
Olahan pangan

Kroeung

Kroeung (គ្រឿង) adalah bumbu Kamboja.

06
Olahan pangan · Norwegia

Krotekake

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

07
Olahan pangan

Kruton

Kruton adalah sepotong roti panggang atau goreng, biasanya dipotong dadu dan dibumbui.

08
Olahan pangan · Prancis · Britania Raya

Kuah pekat

Kuah pekat adalah saus yang sering kali dibuat dari sari daging yang dihasilkan secara alami selama pemasakan dan sering kali dikentalkan dengan tepung maizena atau bahan pengental lainnya untuk menambah tekstur.

Nama lain: Gravy
09
Olahan pangan · Yemen

Kubaneh

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: kubani, kubneh, kubane
10
Olahan pangan

Kubdari

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

11
Olahan pangan

Kue kaak

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Ka'ak
12
Olahan pangan · Prancis

Kue sus

Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi vla, kustar (custard), atau daging.

Nama lain: Profiterole, Cream puff (US)
13
Olahan pangan

Kulcha

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

14
Olahan pangan

Kulen

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Kulin
15
Olahan pangan

Kuru fasulye

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

16
Olahan pangan

Kusaya

Kusaya (くさや) adalah olahan ikan asin kering dan difermentasi yang diproduksi di Kepulauan Izu, Jepang.

17
Olahan pangan

Kutluma

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Kutluma, katlama
18
Olahan pangan

Kwetiau Bagan

Kwetiau Bagan (Hanzi: 峇眼粿條, Pe̍h-ōe-jī: Bā-gán Kóe-tiâu) adalah sejenis masakan olahan kwetiau yang terkenal dari Bagansiapiapi, Riau.

19
Olahan pangan · Spanyol

La Serena cheese

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

20
Olahan pangan

Ladotyri Mytilinis

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

21
Olahan pangan · Israel

Laffa

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Lafa, lapha, Iraqi pita
22
Olahan pangan

Lame (kitchen tool)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

23
Olahan pangan · Britania Raya

Lanark Blue

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

24
Olahan pangan

Landjäger

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.