01
Olahan pangan
Saus marinara
Saus marinara adalah saus tomat yang biasanya dibuat dengan tomat, bawang putih, rempah-rempah, dan bawang.
Nama lain: Marinara sauceOlahan pangan · Halaman 68
Olahan pangan dapat menjadi sajian tersendiri dan bahan bagi hidangan lain.
02
Olahan pangan · Filipina
Saus pisang
Saus pisang adalah bumbu yang populer dari Filipina yang dibuat dari pisang tumbuk, gula, cuka, dan rempah-rempah.
Nama lain: Banana ketchup, Banana sauce03
Olahan pangan
Saus pulau seribu
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Thousand Island dressing04
Olahan pangan
Saus putih (Virginia)
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: White sauce (Virginia), Salsa blanca05
Olahan pangan
Saus sacha
Saus Sacha (dalam bahasa Mandarin: sa cha ) adalah bumbu gurih dan sedikit pedas yang digunakan dalam masakan hidangan Teochew, Fujian serta Taiwan.
Nama lain: Shacha sauce06
Olahan pangan
Saus stroberi
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Strawberry sauce07
Olahan pangan
Saus tartar
Saus tartar (tartar sauce) adalah saus kental berwarna putih untuk berbagai gorengan makanan laut yang dibuat dari mayones dan asinan ketimun dalam botol, caper, bawang bombay (atau chives) dan daun parsli (peterseli) segar.
Nama lain: Tartar sauce, Tartare sauce, tartare08
Olahan pangan · Korea Selatan
Saus tianmian
Saus tianmian, yang dikenal juga sebagai saus kacang manis, saus tepung manis, atau pasta gandum manis, adalah pasta kental, halus, berwarna cokelat tua atau hitam dengan rasa yang gurih lembut atau manis.
Nama lain: Tianmian sauce, Sweet flour sauce09
Olahan pangan
Saus tiram
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Oyster sauce10
Olahan pangan · Britania Raya · Amerika Serikat
Saus tomat
Saus tomat atau saus rangam adalah saus yang dibuat dari buah tomat yang sudah masak ditambah gula, garam, cuka dan rempah-rempah seperti cengkih dan kayu manis.
Nama lain: Ketchup11
Olahan pangan · Meksiko
Saus tomat (klasik)
Saus tomat adalah salah satu dari lima saus utama (mother sauce) dalam kuliner klasik Prancis.
Nama lain: Tomato sauce12
Olahan pangan · Prancis
Saus velouté
Saus velouté adalah salah satu dari lima saus utama (mother sauce) dalam kuliner klasik Prancis.
Nama lain: Velouté sauce13
Olahan pangan
Saus XO
Saus XO (Hanzi tradisional: XO 醬; Hanzi sederhana: XO 酱; Pinyin: XO jiàng) adalah saus penyedap masakan untuk masakan Kantonis yang diciptakan di Hong Kong sekitar tahun 1980-an.
14
Olahan pangan · Amerika Serikat
Sausage and peppers
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
15
Olahan pangan
Sausage making
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
16
Olahan pangan · Italia
Sausages in Italian cuisine
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Salsiccia (in Italian)17
Olahan pangan
Savoury toast
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
18
Olahan pangan
Sawi putih
Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; famili sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina.
19
Olahan pangan
Sayap ayam
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Buffalo wing, Buffalo chicken wingsChicken wingsHot wingsWings20
Olahan pangan · Swiss
Sbrinz
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
21
Olahan pangan
Scaccia
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
22
Olahan pangan · Amerika Serikat
Scali bread
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
23
Olahan pangan · Italia
Scamorza
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
24
Olahan pangan · Swiss
Schabziger
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.