01
Olahan pangan
Sauce gribiche
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Olahan pangan · Halaman 67
Olahan pangan dapat menjadi sajian tersendiri dan bahan bagi hidangan lain.
02
Olahan pangan
Sauce ravigote
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
03
Olahan pangan
Sauce Soubise
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Sauce Soubise, sauce soubise, sauce à la Soubise04
Olahan pangan
Sauce Thermidor
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
05
Olahan pangan
Sauce vénitienne
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
06
Olahan pangan · Prancis
Sauce vierge
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
07
Olahan pangan
Sauce Villeroy
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Sauce perdue08
Olahan pangan
Saucisse de Magland
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Saucisson de Magland09
Olahan pangan · Prancis
Saucisson
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Saucisse sèche10
Olahan pangan · Swiss
Saucisson neuchâtelois
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
11
Olahan pangan · Italia
Saus amatriciana
Sugo all'amatriciana, atau alla matriciana (dalam dialek Romanesco), adalah sebuah saus pasta Italia tradisional berdasarkan guanciale (pipi babi sembuh), keju pecorino dari Amatrice, tomat, dan dalam beberapa variasi, bawang.
Nama lain: Amatriciana12
Olahan pangan · Italia
Saus arrabbiata
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Arrabbiata sauce, Arrabbiata (in Italian)13
Olahan pangan · Amerika Serikat
Saus barbeku
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Barbecue sauce14
Olahan pangan
Saus Béchamel
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Sauce béchamel15
Olahan pangan
Saus cabai
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Hot sauce16
Olahan pangan
Saus chaudfroid
Saus chaudfroid atau saus chaud-froid adalah saus yang dapat dibuat dari reduksi dari rebusan daging dan bahan lain.
Nama lain: Chaudfroid sauce17
Olahan pangan · Britania Raya
Saus cokelat
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Brown sauce18
Olahan pangan
Saus dan pasta cabai
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Chili sauce and paste19
Olahan pangan
Saus Espagnole
Saus Espagnole atau saus coklat adalah salah satu dari lima saus utama (mother sauce) dalam kuliner klasik Prancis.
Nama lain: Espagnole sauce20
Olahan pangan
Saus hoisin
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Hoisin sauce21
Olahan pangan
Saus Hollandaise
Saus Hollandaise adalah salah satu dari lima saus utama (mother sauce) dalam kuliner klasik Prancis.
Nama lain: Hollandaise sauce22
Olahan pangan
Saus jamur
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Salsa de champiñones23
Olahan pangan
Saus keju
Saus keju (bahasa Inggris: cheese sauce) adalah saus yang dibuat dengan keju atau keju olahan sebagai bahan utamanya.
Nama lain: Cheese sauce, Cheese dip, cheese dipping sauce24
Olahan pangan
Saus kranberi
Saus kranberi adalah saus dengan rasa manis seperti selai yang dibuat dari buah kranberi.
Nama lain: Cranberry sauce, Cranberry jam