Saus pulau seribu
Thousand Island dressing adalah salad krim dan rempah yang dibuat dari dasar mayonnaise dan biasanya ketchup atau tomat purée dan cincang lada, dan biasanya termasuk berbagai bahan lain.
Ringkasan merujuk ke Thousand Island dressing — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Thousand Island dressing
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:147261871- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Thousand Islands. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Bahan
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Thousand Island dressing adalah salad krim dan rempah yang dibuat dari dasar mayonnaise dan biasanya ketchup atau tomat purée dan cincang lada, dan biasanya termasuk berbagai bahan lain. Awalnya, ini dipopulerkan di wilayah Thousand Islands di atas Sungai Saint Lawrence yang mencakup New York dan Kanada. Secara historis, salad, telah banyak diadopsi oleh rantai makanan cepat saji sebagai "khusus" atau " Rahasia" saus variasi mereka sendiri berdasarkan resep Thousand Island.[WP-47261871]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Thousand Islands. Kategori menurut sumber: Salad dressing or condiment. Komponen yang dicatat: Mayonnaise, tomato purée or ketchup, pickles.[WP-47261871]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Mayonnaise, tomato purée or ketchup, pickles.
- Mayones komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-47261871]
- Saus tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-47261871]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Thousand Island dressing is a creamy salad dressing and condiment made from a base of mayonnaise and usually ketchup or tomato purée and chopped pickles, and typically including a variety of other ingredients. It was initially popularized in the Thousand Islands region of the upper Saint Lawrence River spanning New York and Canada. Historically a salad dressing, it has been widely adopted by fast food chains as a "special" or "secret" sauce of their own variation based on the Thousand Island recipe.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-47261871 · Kontributor Wikipedia
Thousand Island dressing — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375663634, 2026-09-19T05:37:54Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.