Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Telusuri koleksi Kuliner

Katalog kuliner · Halaman 378

Telusuri profil hidangan, minuman, dan olahan pangan beserta penjelasan, variasi, dan rujukannya.

10.012 profil kuliner · halaman 378 dari 418

01
Hidangan · Indonesia

Tahu gejrot

Tahu gejrot (Hanacaraka) adalah makanan khas Ciledug, Cirebon, Jawa Barat, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.

02
Hidangan

Tahu goreng

Tahu Goreng adalah kudapan berbahan dasar tahu yang dimasak dengan cara digoreng hingga bertekstur renyah di luar, namun pada bagian dalam tetap lembut.

03
Hidangan · Indonesia

Tahu guling

Tahu guling adalah makanan khas dari Daerah Istimewa Yogyakarta.

04
Olahan pangan

Tahu krispi

Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang di bentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakannya.

05
Olahan pangan

Tahu kuning

Tahu Kuning atau dikenal dengan sebutan Tahu Takwa adalah tahu yang berwarna kuning, yang disebabkan karena air rendaman tahu diberi kunyit atau pewarna makanan.

06
Hidangan · Indonesia

Tahu masak

Tahu masak Adalah makanan khas Mandiraja di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah.

07
Olahan pangan

Tahu petis

Tahu petis (ꦠꦲꦸꦥꦺꦠꦶꦱ꧀) adalah jajanan khas kota Semarang berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.

08
Hidangan

Tahu pong

Tahu pong adalah makanan gorengan khas Semarang, Indonesia berupa tahu goreng berkulit kering dan berisi kopong 'kosong'.

09
Hidangan · Jepang

Tahu shima

Tahu shima (bahasa Jepang: 島とうふ, 島豆腐, Hepburn: Shima Tōfu) adalah sejenis tahu yang dibuat dan dikonsumsi di Prefektur Okinawa dan Kyushu, Jepang.

10
Hidangan · Indonesia

Tahu Sumedang

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Tahu sumedang, Tahu bunkeng
11
Minuman

Tahu susu

Tahu susu atau dadih (curd) adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling (penahususuan) susu dengan rennet atau asam seperti jus lemon atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut air dadih).

12
Olahan pangan

Tahu sutra

Tahu sutra adalah jenis tahu yang teksturnya sangat lembut dan berwarna sangat pucat.

13
Hidangan

Tahu tek

Tahu tek adalah salah satu masakan khas Jawa Timur khususnya di Kota Surabaya.

14
Hidangan

Taillé aux greubons

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Rasure
15
Hidangan

Taillerins

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

16
Olahan pangan

Taioro

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Kora, mitiore
17
Hidangan

Taiwan mazesoba

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

18
Hidangan · Taiwan

Taiwanese beef noodle soup

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Sichuan beef noodle soup, red braised beef noodle soup
20
Hidangan

Taiyaki

Taiyaki (たい焼き) adalah kue tradisional Jepang berbentuk ikan.

21
Hidangan

Tajin mera

Tajhin Madura atau tajhin mera (تجين ميرأ/ تجين مادْوراْ) adalah makanan khas Madura yang hanya ada khusus di bulan Shaffar sebagai perwujudan rasa syukur terhadap Allah dan sudah menjadi tradisi yang mengakar dikalangan masyarakat Madura.

22
Hidangan

Tajin palappa

Tajin palappa adalah makanan tradisional khas Kabupaten Situbondo, Provinsi Jawa Timur, Indonesia.

23
Hidangan

Tajin Sobih

Tajin dalam bahasa Madura berarti bubur.

24
Hidangan

Tajine

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Tagine, طاجين; Tajine, tagin, tajin

Nama diurutkan menurut abjad bahasa Indonesia. Baca kolom kiri dari atas ke bawah, lalu kolom kanan. Tentang katalog

Filter pencarian

Atur pilihan lalu pilih Terapkan untuk memperbarui hasil. Komposisi suatu porsi tetap perlu diperiksa secara langsung.