01
Hidangan
Pekasom
Pekasom atau bekasom adalah makanan tradisional Lampung yang dibuat melalui proses fermentasi ikan.
Katalog kuliner · Halaman 284
Telusuri profil hidangan, minuman, dan olahan pangan beserta penjelasan, variasi, dan rujukannya.
02
Hidangan
Peking pork
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
03
Minuman
Pekmez
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: doşab04
Olahan pangan · Prancis
Péla (dish)
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
05
Olahan pangan · Prancis
Pélardon
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
06
Hidangan · Indonesia
Pelas
Pelas (pélas) adalah masakan yang dibuat dari parutan kelapa yang dibumbui, dicampur dengan udang, teri, dan sebagainya, dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus.
07
08
Hidangan · Indonesia
Pelecing kangkung
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Plecing kangkung09
Hidangan
Pelleng
Pelleng atau terkadang juga disebut Pelleng si Cina Mbara adalah makanan tradisional khas suku Pakpak yang disajikan pada acara adat suku maupun kekeluargaan yang bersifat sakral.
10
Hidangan · Argentina
Pellizco
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Conito11
Hidangan · Rusia
Pelmeni
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
12
Hidangan
Pembakaran (kuliner)
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Grilling13
Minuman
Pembuatan bir
Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.
Nama lain: Brewing14
15
Hidangan · Palembang · Sumatra Selatan
Pempek
Olahan adonan ikan dan pati yang terkait dengan Palembang, lazim disajikan bersama cuko.
Nama lain: empek-empek16
Hidangan
Pempek adaan
Pempek adaan adalah hidangan yang berasal dari bahasa Palembang yang berarti "apa adanya," merujuk pada bentuk dan cara pembuatannya yang sederhana.
17
Hidangan
Pempek Keriting
Pempek keriting adalah salah satu varian pempek khas Kota Palembang yang berbahan dasar ikan dan tepung, berbentuk menyerupai helaian mie yang menyatu, serta disajikan dengan kuah cuko berwarna hitam yang bercita rasa asam, manis, pedas, dan gurih.
18
Hidangan
Pempek kulit
Pempek kulit adalah salah satu variasi dari pempek, makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan tepung sagu.
19
Hidangan
Pempek lenggang
Pempek Lenggang atau juga populer dengan sebutan lenggang adalah salah satu kudapan khas yang berasal dari Kota Palembang dan Sumatera Selatan pada umumnya.
20
21
Hidangan · Indonesia
Pempek sambal
Pempek sambal merupakan makanan khas Jambi yang berbahan dasar tepung kanji atau tepung sagu.
22
Hidangan
Pendap
Pendap atau ikan pais merupakan makanan khas dari Bengkulu Selatan, Bengkulu yang memiliki cita rasa pedas dan gurih.
23
24
Hidangan
Penganan Asia Selatan
Penganan Asia Selatan merupakan makanan manis dan makanan penutup khas dari Asia Selatan.
Nama diurutkan menurut abjad bahasa Indonesia. Baca kolom kiri dari atas ke bawah, lalu kolom kanan. Tentang katalog