Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Telusuri koleksi

Hidangan · Halaman 190

Kenali hidangan melalui bahan, cara pengolahan, ragam versi, dan rujukannya.

7.376 profil terbit · halaman 190 dari 308

Cari jenis ini →
01
Hidangan

Nasi sek

Nasi sek (nasi seratus kenyang) adalah makanan yang berasal dari Pariaman, Sumatera Barat.

02
Hidangan

Nasi Subut

Nasi Subut merupakan sebuah hidangan nasi tradisional yang berasal dari daerah Kalimantan Utara khususnya Kabupaten Tana Tidung yang dikenal karena warna ungu alaminya dan penggunaan bahan lokal seperti ubi jalar ungu dan jagung pipil.

03
Hidangan · Taiwan · Indonesia · Malaysia

Nasi telur ceplok

Nasi telur ceplok adalah sebuah hidangan khas Tionghoa.

Nama lain: Nasi telor ceplok, telur kecap, nasi telur ceplok Pontianak, hou bao daan, 酱油荷包蛋, 豆油卵
04
Hidangan · Indonesia

Nasi tempong

Nasi tempong atau sego tempong (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒꦠꦺꦩ꧀ꦥꦺꦴꦁ sega tempong) adalah makanan khas Kabupaten Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi serta lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, juga ikan…

05
Hidangan · Indonesia

Nasi tewel

Nasi Tewel (Bahasa Jawa: Sego Tewel ) adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari tewel atau nangka muda dimasak dengan santan sebagai kuah sayur.

Nama lain: Sego Gori Nasi Sayur Nangka Muda
06
Hidangan · Indonesia

Nasi tim

Nasi tim adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus.

07
Hidangan · Indonesia

Nasi timbel

Nasi timbel atau sangu timbel dalam bahasa Sunda, merupakan salah satu kuliner tradisional khas Sunda yang memiliki makna filosofis dan nilai budaya yang mendalam.

08
Hidangan

Nasi Tum Ranau

Nasi Tum Ranau merupakan sebutan yang digunakan untuk menggambarkan hidangan nasi dengan lauk berbumbu yang dibungkus dan dimasak menggunakan teknik tum yang berkembang di kawasan Danau Ranau, Kabupaten Ogan Komering Ulu Selatan, Provinsi Sumatera…

09
Hidangan

Nasi tumpang

Nasi tumpang adalah makanan khas daerah eks Kerajaan Mataram Islam yang terdiri atas nasi dengan kuah berupa sambal tumpang.

10
Hidangan · Indonesia

Nasi uduk

Nasi uduk adalah hidangan yang dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai, dan merica, yang populer di hidangan Betawi.

11
Hidangan · Indonesia

Nasi uduk ungu

Nasi uduk ungu adalah varian dari nasi uduk yang berasal dari Kota Sukabumi.

Nama lain: Nasi ungu
12
Hidangan

Nasi ulam

Nasi ulam adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, khususnya daun pegagan atau kadang diganti daun kemangi, sayuran, dan berbagai bumbu, serta ditemani beberapa macam lauk-pauk.

13
Hidangan · India

Nasi yogurt

Nasi yogurt, atau dalam Bahasa Inggris "Curd rice", adalah hidangan yang berasal dari India.

Nama lain: Yogurt rice
14
Hidangan

Nastar

Nastar merupakan jenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, dan telur yang diisi dengan selai nanas, cokelat, maupun rasa lainnya.

Nama lain: Pineapple tart, tat nanas, kueh tae, kue nanas
15
Hidangan · Filipina

Nata de coco

Nata de coco adalah hidangan penutup yang terlihat seperti jeli, berwarna putih hingga bening dan bertekstur kenyal.

16
Hidangan · Filipina

Nata de piña

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Nata de pinya, pineapple gel, pineapple gelatin
17
Hidangan · Jepang

Nattō

Nattō adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari biji kedelai yang difermentasi dengan Bacillus subtilis, biasanya dimakan untuk sarapan.

Nama lain: Natto
18
Hidangan

Nattokinase

Nattokinase adalah enzim yang diekstraksi dan dimurnikan dari suatu hidangan Jepang, yakni nattō.

19
Hidangan

Navarin (food)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

20
Hidangan · Swedia

Nävgröt

Nävgröt adalah makanan tradisional berbentuk bubur kering yang berasal dari tradisi pangan masyarakat di wilayah Värmland, Swedia.

Nama lain: Motti
21
Hidangan · Armenia

Nazook

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

22
Hidangan

Ndas Borok

Ndas borok adalah makanan tradisional khas Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah.

23
Hidangan · Cameroon

Ndolé

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

24
Hidangan · Austria

Neapolitan wafer

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.