Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Telusuri koleksi

Hidangan · Halaman 18

Kenali hidangan melalui bahan, cara pengolahan, ragam versi, dan rujukannya.

7.376 profil terbit · halaman 18 dari 308

Cari jenis ini →
01
Hidangan · Indonesia

Bakpia pathok

Bakpia pathok (ꦧꦏ꧀ꦥꦶꦪꦥꦛꦸꦏ꧀) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang.

Nama lain: Bakpia pathuk (Javanese)
02
Hidangan · Indonesia

Bakso

Bakso (Hokkien: 肉酥 bahsoo; Jawi: باقسو; bentuk tidak baku: baso) adalah hidangan berbentuk bola daging yang lazim ditemukan di Indonesia.

03
Hidangan

Bakso babi

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Pork ball
04
Hidangan · Indonesia

Bakso ikan ekor kuning

Bakso ikan ekor kuning adalah masakan khas Jepara tepatnya dari daerah Kepulauan Karimunjawa.

Nama lain: Bakso Karimunjawa
05
Hidangan

Bakso kukus

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Steamed meatball
06
Hidangan

Bakso malang

Bakso malang adalah hidangan bakso yang banyak ditemui di seluruh belahan Kota Malang dan Kabupaten Malang, Jawa Timur.

07
Hidangan

Bakso matzah

Bakso matzah (קניידלעך YIVO pl., singular קניידל YIVO; dengan sejumlah transliterasi lainnya) adalah sebuah dumpling sup Yahudi Ashkenazi yang terbuat dari campuran hidangan matzah, telur, air, dan lemak, seperti minyak, margarin, atau lemak ayam.

Nama lain: Matzah ball, Kneieydl, knaidel or kneidel in singular. Kneydlech, knaidelech or kneidelech, or knaidlach in plural.
08
Hidangan

Bakso solo

Bakso solo adalah hidangan olahan daging atau bakso yang banyak ditemui di Kota Surakarta, Solo Raya, dan berbagai tempat di Jawa dan luar Jawa.

09
Hidangan

Bakso Swedia

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Köttbullar
10
Hidangan · Indonesia

Bakwan

Bakwan adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.

11
Hidangan

Bakwan surabaya

Bakwan surabaya adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya, Jawa Timur, yang mirip dengan Bakso Malang.

12
Hidangan · India

Bal mithai

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

13
Hidangan · Indonesia

Balado

Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis.

Nama lain: Balado (food), Sambal goreng, sambal lado
14
Hidangan

Balaleet

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

15
Hidangan · Filipina

Balbacua

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Balbakwa, Balbakoa
16
Hidangan · India

Balchão

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Balichão
17
Hidangan

Baleada

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

18
Hidangan · Indonesia

Balikuhai

Balikuhai adalah nama kue khas dari kabupaten Hulu Sungai Tengah, Kalimantan Selatan, yang bentuknya seperti kue wafel.

19
Hidangan

Balkenbrij

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

20
Hidangan · Albania

Ballokume

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Ballakume, kulaç me finj
21
Hidangan · Britania Raya

Balmoral chicken

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Highland ChickenChicken Balmoral
22
Hidangan

Balti (food)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

23
Hidangan · Indonesia

Balungan hayam

Balungan hayam adalah kue basah khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan.

24
Hidangan

Balut (makanan)

Terjemahan otomatis belum diperiksa untuk profil ini. Baca sumber sebelum mengutip.

Nama lain: Balut (gastronomia)