Loco moco
Loco moco (Indonesia: loko moko) adalah makanan yang termasuk dalam masakan kontemporer Hawaii.
Ringkasan merujuk ke Loco moco — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101997594- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Hawaii. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Loco moco (Indonesia: loko moko) adalah makanan yang termasuk dalam masakan kontemporer Hawaii. Ada banyak variasi, tapi loco moco yang disajikan tradisional terdiri dari nasi putih, di atasnya ditumpuk daging hamburger, telur goreng, dan saus berwarna cokelat (biasanya berupa kaldu daging yang kental). Variasi lainnya bisa termasuk cabai, bacon, ham, spam, babi kahlua, linguiça, daging sapi teriyaki, ayam teriyaki, mahi-mahi, udang, tiram, dan daging lainnya. Loco moco juga merupakan nama sebuah rantai restoran yang berbasis di Hawaii yang menyajikan hidangan nasi mangkuk ala Hawaii.[WPI-2516508]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Hawaii. Konteks sajian: Main course. Kategori menurut sumber: Entree. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: white rice, topped with a hamburger steak, a fried sunny-side-up egg, and brown gravy. Catatan variasi: burger loco, Spam loco, kalua loco, fish loco, tofu loco.[WP-1997594]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): white rice, topped with a hamburger steak, a fried sunny-side-up egg, and brown gravy.
- Kuah pekat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1997594]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): burger loco, Spam loco, kalua loco, fish loco, tofu loco.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Loco moco is a dish featured in contemporary Hawaiian cuisine. Traditionally, loco moco consists of white rice, topped with a hamburger patty and brown gravy, and a sunny-side-up fried egg. Modern (non-traditional) presentations of the dish may include other toppings and side dishes such as grilled onions, pickled vegetables, macaroni, or potato salad.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1997594 · Kontributor Wikipedia
Loco moco — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364625780, 2026-07-17T16:30:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-2516508 · Kontributor Wikipedia
Loco moco — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29974063, 2026-09-25T15:29:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.