Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Kue pelangi

(bahasa Inggris: rainbow cake) adalah kue spons berlapis dengan perpaduan tujuh warna pelangi yang dilapisi krim mentega atau krim keju.

Ringkasan merujuk ke Kue pelangi — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: , Rainbow cake, kue Napoleon, seven layer cookies (kue tujuh warna), kue Venesia , kue bendera Italia , kue tiga warna

Gambar Kue pelangi
Gambar Kue pelangi dari Wikimedia Commons. sweetfixNYC · CC BY-SA 2.0 · sweetfixNYC

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010000965198
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Amerika. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

(bahasa Inggris: rainbow cake) adalah kue spons berlapis dengan perpaduan tujuh warna pelangi yang dilapisi krim mentega atau krim keju. Kue ini berawal dari seorang mahasiswi bernama Kaitlin Flannery yang berniat untuk memberikan hadiah ulang tahun kepada sahabatnya yang menyukai pelangi dan lemon. Ia ingin membuat kue yang ketika dipotong akan memberikan nuansa pelangi dengan aroma citrus.[WPI-965198]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Amerika. Kategori menurut sumber: Cake. Komponen yang dicatat: Sponge cake (flour, almond paste, butter, sugar, almond extract, egg yolks, eggs whites), apricot or raspberry jam, chocolate.[WPI-965198]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Sponge cake (flour, almond paste, butter, sugar, almond extract, egg yolks, eggs whites), apricot or raspberry jam, chocolate.

  • Bolu spons komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WPI-965198]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

(bahasa Inggris: rainbow cake) adalah kue spons berlapis dengan perpaduan tujuh warna pelangi yang dilapisi krim mentega atau krim keju. Kue ini berawal dari seorang mahasiswi bernama Kaitlin Flannery yang berniat untuk memberikan hadiah ulang tahun kepada sahabatnya yang menyukai pelangi dan lemon. Ia ingin membuat kue yang ketika dipotong akan memberikan nuansa pelangi dengan aroma citrus.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WPI-965198 · Kontributor Wikipedia

    Kue pelangi — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 29408982, 2026-07-01T20:19:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.