Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Sri Lanka

Kiribath

Kiribath adalah hidangan tradisional Sri Lanka yang dibuat dari beras.

Ringkasan merujuk ke Kiribath — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: කිරිබත්, Milk rice

Gambar Kiribath
Gambar Kiribath dari Wikimedia Commons. AntanO · CC BY-SA 4.0 · AntanO

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:117254188
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Sri Lanka
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Sri Lanka. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Bahan
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kiribath adalah hidangan tradisional Sri Lanka yang dibuat dari beras. Hal ini disiapkan dengan memasak nasi dengan susu kelapa, oleh karena itu nama ini, dan dapat dianggap sebagai bentuk kue beras atau puding beras. Kiribath adalah hidangan penting dalam masakan Sri Lanka. Hal ini sangat umum disajikan untuk sarapan pada hari pertama setiap bulan dan juga memiliki arti tambahan untuk dimakan untuk setiap saat menguntungkan sepanjang hidup seseorang yang menandai masa transisi. Ini adalah salah satu hidangan tradisional yang lebih terkenal di Sri Lanka.[WP-17254188]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Breakfast, Main dish. Negara menurut sumber: Sri Lanka. Komponen yang dicatat: Rice, coconut milk. Catatan variasi: Mun Kiribath, Imbul kiribath.[WP-17254188]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice, coconut milk.

  • Santan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-17254188]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Mun Kiribath, Imbul kiribath.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Kiribath is a traditional Sri Lankan dish made from rice. It is prepared by cooking rice with coconut milk, hence this name, and can be considered a form of rice cake or rice pudding. Kiribath is an essential dish in Sri Lankan cuisine. It is very commonly served for breakfast on the first day of each month and also has the added significance of being eaten for any auspicious moment throughout one's lifetime which are marking times of transition. It is one of the more renowned traditional dishes in Sri Lanka.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-17254188 · Kontributor Wikipedia

    Kiribath — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1359734238, 2026-06-16T22:19:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.