Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Jerman

Es krim spaghetti

Spaghettieis (dibaca "Spaghetti ice") adalah sebuah es krim dari Jerman.

Ringkasan merujuk ke Es krim spaghetti — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Spaghettieis

Gambar Es krim spaghetti
Gambar Es krim spaghetti dari Wikimedia Commons. Photograph: Frank C. Müller , Baden-Baden · CC BY-SA 2.5 · Frank C. Müller

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:108703840
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Jerman
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Germany; Wilayah menurut sumber: Mannheim, Baden-Württemberg. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Spaghettieis (dibaca "Spaghetti ice") adalah sebuah es krim dari Jerman. Keunikan es krim spaghetti adalah bentuk es krim yang menyerupai spaghetti. Es krim spaghetti dibuat oleh Dario Fontanella, seorang Jerman pada tahun 60-an di Mannheim. Es krim vannila dicetak dengan mesin pencetak mie, sehingga berbentuk seperti mie/spaghetti. Kemudian es krim tersebut diberi krim kocok dan selai stroberi (sebagai saus tomat) dan parutan kelapa, badam yang dihancurkan, atau cokelat putih (sebagai keju parmesan). Walaupun menarik, es krim spaghetti tidak begitu terkenal di luar Eropa, tetapi es krim spaghetti bisa ditemukan di toko es krim gelato, di acara spesial dan restoran mewah di Amerika Utara, Selatan, Asia, Australia dan seluruh dunia.[WPI-310056]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Germany. Wilayah menurut sumber: Mannheim, Baden-Württemberg. Kategori menurut sumber: Ice cream. Komponen yang dicatat: Ice cream, whipped cream, strawberry sauce.[WP-8703840]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Ice cream, whipped cream, strawberry sauce.

  • Krim kocok komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-8703840]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Spaghettieis , or spaghetti ice cream, is an Italo-German ice cream dish made to resemble a plate of spaghetti. In the dish, vanilla ice cream is extruded through a modified Spätzle press or potato ricer, giving it the appearance of spaghetti. It is then placed over whipped cream and topped with strawberry sauce (to simulate tomato sauce) and either coconut flakes, grated almonds, or white chocolate shavings to represent the parmesan cheese. Besides the usual dish with strawberry sauce, one may also find variations like ice cream with dark chocolate and nuts, simulating spaghetti carbonara instead of spaghetti bolognese. A few American variations on the recipe also exist that utilize small pieces of brownies to make the spaghettieis resemble spaghetti and meatballs.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-8703840 · Kontributor Wikipedia

    Spaghettieis — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1365465475, 2026-07-22T16:18:06Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-310056 · Kontributor Wikipedia

    Es krim spaghetti — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 28444921, 2025-11-13T05:11:18Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.