Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Bahan

Bawang merah

Bahan irisan dalam sambal matah.

Ringkasan merujuk ke Sambal Matah · Cara membaca informasi

Sumber rujukan
Bawang merah utuh dan dalam bentuk irisan.
Bawang merah utuh dan dalam bentuk irisan. Charles P. (menurut metadata Commons) · Public domain

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:0118
Jenis
Bahan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Peran kuliner yang tercatat

Sumber mencatat bawang merah bersama cabai rawit, serai, dan daun jeruk. Komponen tetap berupa irisan dalam versi sambal matah yang dijelaskan.[S08]

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. S08 · Kementerian Pariwisata RI

    Sambal Matah

    Komposisi irisan, minyak, pelengkap, dan tambahan yang bervariasi.

    Halaman artikel; uraian identitas dan komposisi · Diakses 14 Oktober 2026.