Tybo cheese
Tybo adalah keju susu sapi Denmark, mirip dengan samsø ringan.
Ringkasan merujuk ke Tybo cheese — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:125501936- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Denmark
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Denmark. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tybo adalah keju susu sapi Denmark, mirip dengan samsø ringan. Ini berbentuk roti, berwarna krim, interior berputar-putar dengan lubang dan kulit kuning. Ini memiliki rasa sedikit asin, halus, dan laktat. Kadang-kadang rasanya disesuaikan dengan biji caraway. Produksi Tybo dijelaskan pada Abad Pertengahan. Susu segar, hangat, tidak disemprot disusun dan dicampur dengan tangan atau ketel sampai pemisahan terjadi dan bahan padat mulai menetap. Bahan padat itu kemudian disengat, disempit, dan ditempatkan di atas lapisan; dengan garam disemprotkan di antara lapisan-lapisan.[WP-25501936]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Denmark. Bahan dasar: cow. Tekstur: semi-hard.[WP-25501936]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): cow.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Tybo is a Danish cow's milk cheese, similar to a mild Samsø. It is loaf-shaped, with a cream-colored, an interior dotted with holes and a yellow rind. It has a slightly salty, smooth, and lactic flavor. Sometimes it is flavored with caraway seeds. The production of Tybo was described in the Middle Ages. Fresh, warm, unskimmed milk was coagulated and stirred by hand or ladle until separation occurred and solid material began to settle. The solid material was then kneaded, squeezed, and layered; with salt sprinkled in between the layers.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-25501936 · Kontributor Wikipedia
Tybo cheese — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1331282407, 2026-01-05T15:34:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.