Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Taiwan

Roti apel

Roti apel adalah camilan vegetarian yang populer di Taiwan, biasanya dinikmati sebagai menu sarapan atau camilan ringan.

Ringkasan merujuk ke Roti apel — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Apple bread

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:177078417
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Taiwan
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Taiwan; Wilayah menurut sumber: Taichung. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Roti apel adalah camilan vegetarian yang populer di Taiwan, biasanya dinikmati sebagai menu sarapan atau camilan ringan. Resepnya diciptakan oleh Liu Zheji dan tersedia secara luas di kantin sekolah, toko kelontong lokal, toserba, dan supermarket di seluruh Taiwan. Roti ini terinspirasi oleh ransum militer Amerika Serikat dan dibuat dari adonan yang diperkaya dengan bibit gandum dan telur. Nama Roti Apel dipilih karena popularitas iklan Apple Sidra saat itu dan status apel sebagai buah langka dan berharga di negara tersebut pada tahun 1960-an.[WPI-4294741]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Taiwan. Wilayah menurut sumber: Taichung. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: bread. Komponen yang dicatat: wheat germ, egg.[WP-77078417]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): wheat germ, egg.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Apple bread is a popular vegetarian snack in Taiwan, commonly enjoyed as a breakfast item or a light snack. The recipe was created by Liu Zheji and is widely available in school canteens, local grocery stores, convenience stores, and supermarkets across Taiwan. The bread is inspired by US military rations and is made from a dough enriched with wheat germ and eggs. The name Apple Bread was chosen due to the popularity of Apple Sidra advertisements at the time and the status of apples as a rare and valuable fruit in the country in the 1960s.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-77078417 · Kontributor Wikipedia

      Apple bread — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1336663650, 2026-02-05T01:34:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-4294741 · Kontributor Wikipedia

      Roti apel — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 25804333, 2024-06-07T09:23:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.