Pepper jelly
Pepper jelly adalah resep yang dibuat dengan lada, gula, dan garam dalam dasar pektin atau cuka.
Ringkasan merujuk ke Pepper jelly — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
_(cropped).jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:136131308- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pepper jelly adalah resep yang dibuat dengan lada, gula, dan garam dalam dasar pektin atau cuka. Produk ini, yang meningkat popularitas di Amerika Serikat dari tahun 1980-an hingga pertengahan 1990-an, dapat digambarkan sebagai campuran manis dan panas yang pikant, dan digunakan untuk daging dan sebagai bahan dalam berbagai persiapan makanan. Bisa dimasukkan ke dalam sandwich, atau disajikan pada keju krim untuk menyebarkan kraker atau digunakan untuk membuat kue keju pepper jelly.[WP-36131308]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Condiment. Komponen yang dicatat: Chili peppers, sugar and salt, pectin or vinegar.[WP-36131308]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chili peppers, sugar and salt, pectin or vinegar.
- Cabai komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-36131308]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-36131308]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pepper jelly is a preserve made with peppers, sugar, and salt in a pectin or vinegar base. The product, which rose in popularity in the United States from the 1980s to mid-1990s, can be described as a piquant mix of sweetness and heat, and is used for meats and as an ingredient in various food preparations. It can be put in sandwiches, or served on cream cheese for a cracker spread or used to make a pepper jelly cheesecake.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-36131308 · Kontributor Wikipedia
Pepper jelly — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1320679026, 2025-11-06T03:44:24Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.