Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Belgia

Passendale

Keju Passendale, yang dinamai setelah Passendale, desa tempat berasal, adalah salah satu keju yang paling terkenal di Belgia.

Ringkasan merujuk ke Passendale cheese — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Passendale cheese

BandingkanSumber rujukan
Gambar Passendale
Gambar Passendale dari Wikimedia Commons. Spotter2 · CC BY-SA 3.0 · Spotter2

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:119986567
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Belgia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Belgium; Wilayah menurut sumber: West Flanders. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Keju Passendale, yang dinamai setelah Passendale, desa tempat berasal, adalah salah satu keju yang paling terkenal di Belgia. Keju biasa Passendale diproduksi dalam dua versi, Klasik dan Prelude. Ada juga versi premium, Passendale Bel Age. Keju passendale mirip roti, dengan bentuk bulat, dan kulit coklat keras tetapi dapat dimakan dengan bintik-bintik putih. Di dalam, dagingnya berwarna emas, berputar-putar dengan lubang kecil dan sangat krim. Ini memiliki konsistensi yang kuat dan lembab, bunga bunga yang sedikit manis dan rasa ringan.[WP-19986567]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Belgium. Wilayah menurut sumber: West Flanders. Bahan dasar: Cows. Tekstur: Semi-soft.[WP-19986567]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Cows.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Passendale cheese, named for Passendale, the village where it originated, is one of the best-known cheeses of Belgium. Regular Passendale cheese is produced in two versions, Classic and Prelude. There is also a premium version, Passendale Bel Age. Passendale cheese resembles a loaf of bread, with a round shape, and a hard but edible brown rind with spots of white. Inside, the flesh is golden, dotted with small holes and very creamy. It has a firm and damp consistency, slightly sweet bouquet and mild flavor.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-19986567 · Kontributor Wikipedia

      Passendale cheese — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1357922248, 2026-06-05T13:56:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.