Pan de regla
Pan de regla, juga dikenal sebagai kalihim, adalah roti Filipina dengan isian puding roti khas berwarna merah cerah, magenta, atau merah muda yang terbuat dari potongan roti basi yang disobek-sobek dicampur dengan susu, gula, telur, mentega, dan vanila.
Ringkasan merujuk ke Pan de regla — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Kalihim, pan de pula, bellas, kabukiran, ligaya, balintawak, alembong, lipstick bread
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:170858696- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Filipina
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Philippines. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pan de regla, juga dikenal sebagai kalihim, adalah roti Filipina dengan isian puding roti khas berwarna merah cerah, magenta, atau merah muda yang terbuat dari potongan roti basi yang disobek-sobek dicampur dengan susu, gula, telur, mentega, dan vanila. Ia dikenal dengan berbagai macam nama lokal, yang sebagian besar lucu. Ini adalah roti murah yang umum dijual di toko roti di Filipina. Biasanya dimakan untuk merienda.[WPI-4291228]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Philippines. Kategori menurut sumber: Bread roll. Komponen yang dicatat: flour, sugar, milk, butter, salt, stale bread, sugar, vanilla.[WP-70858696]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): flour, sugar, milk, butter, salt, stale bread, sugar, vanilla.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pan de regla, also known as kalihim, is a Filipino bread with a characteristically bright red, magenta, or pink bread pudding filling made from the torn pieces of stale bread mixed with milk, sugar, eggs, butter, and vanilla. It is known by a wide variety of local names, most of which are humorous. It is a common cheap bread sold in bakeries in the Philippines. It is usually eaten for merienda.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-70858696 · Kontributor Wikipedia
Pan de regla — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1316415071, 2025-10-12T09:26:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4291228 · Kontributor Wikipedia
Pan de regla — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 30059874, 2026-10-12T06:30:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.