Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Iran

Nardenk

Nardenk (Iranian:ناردنك) adalah saus Iran yang terutama terbuat dari buah delima, dan kadang-kadang buah ceri, buah ceri cornelian, jeruk pahit, atau varietas lain dari buah ceri.

Ringkasan merujuk ke Nardenk — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:167411222
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Iran
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Iran. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Nardenk (Iranian:ناردنك) adalah saus Iran yang terutama terbuat dari buah delima, dan kadang-kadang buah ceri, buah ceri cornelian, jeruk pahit, atau varietas lain dari buah ceri. Nardenk digunakan untuk daging goreng atau di goreng, ayam, dan hidangan kentang, dan memiliki tempat di masakan Ottoman mirip dengan ketchup di Amerika Serikat. Bisa dibuat di rumah.[WP-67411222]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Iran. Komponen yang dicatat: Plums, pomegranate, cornelian cherry, bitter orange.[WP-67411222]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Plums, pomegranate, cornelian cherry, bitter orange.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Nardenk (Iranian:ﻧﺎﺭﺩﻧﻚ) is an Iranian sauce primarily made of pomegranate, and sometimes cherry plum, cornelian cherry, bitter orange, or other varieties of plum. Nardenk is used for fried or grilled meat, poultry, and potato dishes, and has a place in Ottoman cuisine similar to the one ketchup has in the United States. It can be made at home.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-67411222 · Kontributor Wikipedia

      Nardenk — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1326690224, 2025-12-10T07:54:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.