Monkey gland sauce
Monkey gland sauce adalah saus berwarna gelap, tebal, manis dan tangy dari Afrika Selatan.
Ringkasan merujuk ke Monkey gland sauce — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:104278162- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Afrika Selatan
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: South Africa. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Monkey gland sauce adalah saus berwarna gelap, tebal, manis dan tangy dari Afrika Selatan. Biasanya disajikan sebagai topping untuk steaks atau burger panggang, tetapi juga digunakan sebagai marinade, saus untuk cincin bawang dan keripik, atau pada kentang panggang. Ini telah ditampilkan sebagai item restoran sejak tahun 1930-an, menjadi restoran Afrika Selatan dan condiment makanan cepat saji.[WP-4278162]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: South Africa. Kategori menurut sumber: Condiment. Komponen yang dicatat: Chutney Tomato sauce (ketchup).[WP-4278162]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chutney Tomato sauce (ketchup).
- Catni komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-4278162]
- Saus tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-4278162]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Monkey gland sauce is a dark-coloured, thick, sweet and tangy sauce from South Africa. It is typically served as a topping for grilled steaks or burgers, but is also used as a marinade, a dipping sauce for onion rings and chips, or on roasted potatoes. It has been featured as a restaurant item since the 1930s, becoming a South African restaurant and fast food staple condiment.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-4278162 · Kontributor Wikipedia
Monkey gland sauce — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1368520658, 2026-08-09T15:06:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.