Mild sauce
Sos ringan adalah rempah, mirip dengan saus barbecue dan saus mumbo.
Ringkasan merujuk ke Mild sauce — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:172058837- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Chicago. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sos ringan adalah rempah, mirip dengan saus barbecue dan saus mumbo. Hal ini dibuat populer oleh ayam goreng dan restoran barbecue di Selatan dan Barat Chicago seperti Harold's Chicken Shack, Uncle Remus Saucy Fried Chicken, dan Lem's Bar-B-Q. Sos ringan terutama terkait dengan komunitas kulit hitam di Chicago. Meskipun resepnya sangat bervariasi, banyak formulasi yang melibatkan kombinasi ketchup, saus barbecue, dan saus panas.[WP-72058837]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Condiment. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Chicago. Komponen yang dicatat: Ketchup, barbecue sauce, hot sauce.[WP-72058837]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Ketchup, barbecue sauce, hot sauce.
- Saus tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-72058837]
- Saus barbeku komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-72058837]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Mild sauce is a condiment, similar to barbecue sauce and mumbo sauce. It was made popular by fried chicken and barbecue restaurants on the South and West Sides of Chicago such as Harold's Chicken Shack, Uncle Remus Saucy Fried Chicken, and Lem's Bar-B-Q. Mild sauce is particularly associated with Black communities in Chicago. While recipes vary substantially, many formulations involve a combination of ketchup, barbecue sauce, and hot sauce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-72058837 · Kontributor Wikipedia
Mild sauce — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1226905359, 2024-06-02T14:06:48Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.