Lunumiris
Lunumiris (Sinhala: ලුණු මිරිස් [lunu-miris] berarti garam dan cabe dalam bahasa Sinhalese.
Ringkasan merujuk ke Lunumiris — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:119336639- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Sri Lanka
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Sri Lanka. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Lunumiris (Sinhala: ලුණු මිරිස් [lunu-miris] berarti garam dan cabe dalam bahasa Sinhalese. Secara tradisional, ini dibuat dengan cabe cincang dan garam dicampur bersama menjadi pasta. Beberapa juga menyebutnya sebagai katta sambol, tetapi katta sambol adalah rempah yang berbeda. Katta sambol (Sinhala:කට්ට සම්බෝල [kaṭṭa sambōla]) adalah sambal Sri Lanka yang pedas yang disajikan sebagai rempah. Ini terdiri dari lada, shaloot, ikan Maladewa, garam laut, lada hitam, dan jus kaldu, biasanya dihancurkan dengan mortir dan pestle atau batu panggilingan.[WP-19336639]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Sri Lanka. Konteks sajian: Condiment. Kategori menurut sumber: Sambal. Komponen yang dicatat: Chili and Onions.[WP-19336639]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chili and Onions.
- Cabai komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-19336639]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Lunumiris (Sinhala:ලුණු මිරිස් [lunu-miris] means salt and chillies in Sinhalese. Traditionally it is made with ground chillies and salt mixed together into a paste. Some also refer it as katta sambol, but katta sambol is a different condiment. Katta sambol (Sinhala:කට්ට සම්බෝල [kaṭṭa sambōla]) is a spicy Sri Lankan sambal served as a condiment. It consists of chili pepper, shallots, Maldives fish, sea salt, black pepper, and lime juice, usually ground with a mortar and pestle or a grind stone.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-19336639 · Kontributor Wikipedia
Lunumiris — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1287932765, 2025-04-29T09:55:19Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.