Lörtsy
Lörtsy adalah kue tipis berbentuk bulan setengah yang awalnya ditemukan di Savonlinna, Finlandia timur.
Ringkasan merujuk ke Lörtsy — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:140010338- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Finlandia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Finland; Wilayah menurut sumber: South Savo. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Lörtsy adalah kue tipis berbentuk bulan setengah yang awalnya ditemukan di Savonlinna, Finlandia timur. Bisa dibuat dengan berbagai penutup; yang paling umum adalah penutup daging gurih atau penutup apel manis. Lörtsy daging mengandung daging dan nasi yang mirip dengan pie daging Finlandia. Penjual jalanan mungkin menawarkannya dengan rempah-rempah yang sama seperti kue daging, seperti timun yang dimasak dan bawang mentah yang dipotong, dan dengan sosis hot dog pilihan. Ketika disajikan dengan bumbu di jalan, itu dilipat di sekitar mereka seperti taco. Lörtsy apel mengandung jam apel manis, dan menyerupai donat jam. Lörtsy dikaitkan dengan Finlandia timur, terutama wilayah Savo Selatan, tetapi saat ini dapat ditemukan di seluruh Finlandia dari pedagang jalanan dan di beberapa supermarket.[WP-40010338]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Finland. Wilayah menurut sumber: South Savo. Konteks sajian: Appetizer, main, dessert (jam version). Penyajian: Hot. Catatan variasi: Multiple, most common are meat and rice or apple jam.[WP-40010338]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Multiple, most common are meat and rice or apple jam.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Lörtsy is a thin, half-moon shaped pastry originally invented in Savonlinna, eastern Finland. It can be made with a variety of fillings; the most common ones are either a savoury meat filling or a sweet apple filling. A meat lörtsy contains a meat and rice filling similar to the Finnish meat pie. Street vendors may offer it with the same condiments as the meat pie, such as a pickled cucumber and chopped raw onion, and with an optional hot dog sausage. When served with condiments on the street, it is folded around them like a taco. The apple lörtsy contains a sweet apple jam, and resembles a jam doughnut. The lörtsy is associated with eastern Finland, particularly the region of South Savo, but nowadays can be found all over Finland from street vendors and in some supermarkets.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-40010338 · Kontributor Wikipedia
Lörtsy — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1371144702, 2026-08-24T21:24:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.