London bun
London bun adalah roti berbentuk persegi yang terbuat dari adonan ragi kaya dengan rasa dengan kurant dan kulit manis di atas dengan es gula putih atau gula kristal.
Ringkasan merujuk ke London bun — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:104372875- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
London bun adalah roti berbentuk persegi yang terbuat dari adonan ragi kaya dengan rasa dengan kurant dan kulit manis di atas dengan es gula putih atau gula kristal. Sebelumnya roti yang populer, yang paling dekat dengan yang masih populer adalah roti Bath. Tidak boleh bingung dengan roti jari, roti panjang yang dilapisi dengan gula es putih, pilihannya dengan kelapa yang teriris atau cincang halus, dan tersedia dengan atau tanpa buah (currants/sultana). Ungkapan "semua bicara dan tidak ada roti London", yang dipercaya berasal dari Australia Selatan, digunakan untuk menggambarkan seseorang yang gagal memenuhi janji mereka.[WP-4372875]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Sweet bread. Komponen yang dicatat: Yeast dough, currants, icing.[WP-4372875]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Yeast dough, currants, icing.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A London bun is a square-shaped bun made of rich yeast dough flavored with currants and candied peel topped with white sugar icing or crystallised sugar. Formerly a popular teatime bun, its nearest still-popular equivalent is the Bath bun. Neither should be confused with the finger bun, an elongated bun topped with white icing sugar, optionally with shredded or finely chopped coconut, and available with or without fruit (currants/sultanas). The phrase "all talk and no London bun," believed to have originated in South Australia, is used to describe a person who fails to follow through on their promises.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-4372875 · Kontributor Wikipedia
London bun — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1117059310, 2022-10-19T18:35:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.