Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Lokshen mit kaese

Lokshen mit kaese (dalam bahasa Yiddish: Lokshn mit kez לאָקשן מיט קעז, Makaronen mit kez מאקאראָנען מיט קעז atau Mak-mit-Kez מאק־מיט־קעז; dalam bahasa Ibrani: itriyot ve gvinah איטריות וגבינה), juga dikenal sebagai lokshen dengan keju atau mac dan…

Ringkasan merujuk ke Lokshen mit kaese — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:168684305
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Jewish from Eastern Europe. Today mostly in Israel, the United States, France, Canada, United Kingdom, Australia, Argentina, South Africa, and other communities in the Jewish diaspora.. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Lokshen mit kaese (dalam bahasa Yiddish: Lokshn mit kez לאָקשן מיט קעז, Makaronen mit kez מאקאראָנען מיט קעז atau Mak-mit-Kez מאק־מיט־קעז; dalam bahasa Ibrani: itriyot ve gvinah איטריות וגבינה), juga dikenal sebagai lokshen dengan keju atau mac dan keju Yahudi, adalah hidangan Yahudi Ashkenazi yang populer di diaspora Yahudi, terutama di Amerika Serikat. Ini terdiri dari lokshen (atau mie telur Yahudi) yang disajikan dengan saus keju ⁇ biasanya dibuat dengan keju cottage dan lada hitam (kadang-kadang keju petani dapat digunakan sebagai pengganti keju cottages) ⁇ dan krim asam. Minyak mentega, bawang merah, bawang putih, tomat, mint, kari, parmesan, dan bahan lain dapat ditambahkan tergantung pada wilayah dan musim. Kadang-kadang varietas manis dibuat dengan gula kayu manis. Hal ini telah dibandingkan dengan kugel mie yang tidak terstruktur dan dianggap oleh banyak orang sebagai makanan kenyamanan Yahudi.[WP-68684305]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Jewish from Eastern Europe. Today mostly in Israel, the United States, France, Canada, United Kingdom, Australia, Argentina, South Africa, and other communities in the Jewish diaspora. Konteks sajian: Main. Kategori menurut sumber: Cheese noodles. Penyajian: Warm. Komponen yang dicatat: Lokshen noodles, cottage cheese or farmers cheese, salt, black pepper, less commonly butter, cream cheese, parmesan cheese, sour cream, cinnamon sugar, caramelized onions. Catatan variasi: Lokshen kugel.[WP-68684305]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Lokshen noodles, cottage cheese or farmers cheese, salt, black pepper, less commonly butter, cream cheese, parmesan cheese, sour cream, cinnamon sugar, caramelized onions.

  • Lokshen komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-68684305]
  • Cottage (keju) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-68684305]
  • Keju krim komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-68684305]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Lokshen kugel.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Lokshen mit kaese (in Yiddish: Lokshn mit kez לאָקשן מיט קעז, Makaronen mit kez מאקאראָנען מיט קעז, or Mak-mit-Kez מאק־מיט־קעז; in Hebrew: itriyot ve gvinah איטריות וגבינה), also known as lokshen with cheese or Jewish mac and cheese, is an Ashkenazi Jewish dish popular in the Jewish diaspora, particularly in the United States. It consists of lokshen (or Jewish egg noodles) that are served with a cheese sauce — typically made with cottage cheese and black pepper (sometimes farmers cheese may be used in place of the cottage cheese) — and sour cream. Butter, caramelized onions, garlic, tomatoes, mint, currants, parmesan, and other ingredients may be added depending on the region and season. Sometimes a sweet variety is made with cinnamon sugar. It has been compared to a deconstructed noodle kugel and is considered by many to be a Jewish comfort food.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-68684305 · Kontributor Wikipedia

    Lokshen mit kaese — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1376042451, 2026-09-21T17:54:43Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.