Kaak (bread)
Kaak (Balochi, Urdu) adalah jenis roti dan hidangan asli dari orang Baloch dan Pashtun.
Ringkasan merujuk ke Kaak (bread) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:138224449- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Pakistan
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Pakistan; Wilayah menurut sumber: Pakistan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kaak (Balochi, Urdu) adalah jenis roti dan hidangan asli dari orang Baloch dan Pashtun. Kaak dimasak di ghargi (batu kukus). Di masa lalu, Kaak adalah tradisi di semua wilayah Pashtun, tetapi sekarang orang kadang memasak hidangan tradisional Pashtun ini untuk rasa. Populer di kalangan Kaak nomad biasanya sangat keras setelah dipanggang. Oleh karena itu, kadang-kadang juga disebut Pathar Ki Roti.[WP-38224449]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Pakistan. Wilayah menurut sumber: Pakistan. Kategori menurut sumber: Flatbread. Komponen yang dicatat: Wheat flour.[WP-38224449]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Wheat flour.
- Tepung terigu komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-38224449]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Kaak (Balochi, Urdu, ) is a kind of bread and a native dish of Baloch and Pashtun peoples. Kaak is cooked on ghargi (steamed stone). In the past, Kaak was a tradition in all Pashtun regions, but now people sometimes cook this traditional Pashtun dish for taste. Popular among the nomadic Kaak is usually very hard once it has been baked. Hence, it is also sometimes called Pathar Ki Roti .
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-38224449 · Kontributor Wikipedia
Kaak (bread) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1293897863, 2025-06-04T09:00:19Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.