Jarlsberg
Jarlsberg adalah keju dari negara Norwegia yang diproduksi menggunakan susu sapi.
Ringkasan merujuk ke Jarlsberg — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010000539683- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Norwegia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Norwegia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Jarlsberg adalah keju dari negara Norwegia yang diproduksi menggunakan susu sapi. Keju Jarlsbeg merupakan keju tua yang dibuat mirip dengan keju Emmental. Karena itu keju ini disebut juga dengan "Emmental dari Fjords" di Norwegia. Keju ini sempat terlupakan dan kemudian ditemukan kembali pada pertengahan tahun 1900an. Keju Jarlsberg diekspor ke negara-negara seperti Amerika Serikat, Australia, Selandia Baru, Jepang, dan negara-negara Uni Eropa. Konsumsi dari keju ini di luar Norwegia empat kali lebih besar dibandingkan dengan di negara asalnya sendiri. Jarlsberg memiliki bentuk bundar dengan diameter 30 sentimeter, tinggi 10 sentimeter dan berat sekitar 10 kilogram. Warna dari keju ini adalah kuning keemasan.[WPI-539683]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Norwegia. Bahan dasar: Sapi. Tekstur: Semi-keras. Pematangan: Minimal 100 hari.[WPI-539683]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Sapi.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Jarlsberg adalah keju dari negara Norwegia yang diproduksi menggunakan susu sapi. Keju Jarlsbeg merupakan keju tua yang dibuat mirip dengan keju Emmental. Karena itu keju ini disebut juga dengan "Emmental dari Fjords" di Norwegia. Keju ini sempat terlupakan dan kemudian ditemukan kembali pada pertengahan tahun 1900an. Keju Jarlsberg diekspor ke negara-negara seperti Amerika Serikat, Australia, Selandia Baru, Jepang, dan negara-negara Uni Eropa. Konsumsi dari keju ini di luar Norwegia empat kali lebih besar dibandingkan dengan di negara asalnya sendiri. Jarlsberg memiliki bentuk bundar dengan diameter 30 sentimeter, tinggi 10 sentimeter dan berat sekitar 10 kilogram. Warna dari keju ini adalah kuning keemasan.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-539683 · Kontributor Wikipedia
Jarlsberg — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 28589605, 2025-11-21T14:59:30Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.