Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Heinz 57

Heinz 57 adalah saus steak.

Ringkasan merujuk ke Heinz 57 — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101025490
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Heinz 57 adalah saus steak. Nama ini berasal dari slogan iklan bersejarah "57 Varieties" oleh H. J. Heinz Company yang terletak di Pittsburgh, Pennsylvania, Amerika Serikat. Hal ini dikembangkan sebagai bagian dari kampanye pemasaran yang memberi tahu konsumen tentang banyak produk yang tersedia dari perusahaan Heinz. Heinz 57 Sauce memiliki apa yang sama dengan dasar ketchup, diperkaya dengan cuka malt, dan dimasak dengan sawi, anggur, apel, bawang putih, bawang, dan rasa lainnya. Daftar bahannya mencakup tomat purée (air, pasta tomat), sirup jagung berfructose tinggi, cuka putih distil, cuka malt (termasuk cebong), garam, kurang dari 2% dari amandel makanan dimodifikasi, konsentrat jus raisins, tepung sawi, minyak kedelai, kunyit, rempah, cuka apel, sodium benzoate dan kalium sorbate (konservatif), warna karamel, bubuk bawang putih, bubuk lada, dan rasa alami.[WP-1025490]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Heinz 57 is a steak sauce. Its name comes from the historical advertising slogan "57 Varieties" by the H. J. Heinz Company located in Pittsburgh, Pennsylvania, United States. It was developed as part of a marketing campaign that told consumers about the numerous products available from the Heinz company. Heinz 57 Sauce has what amounts to a ketchup base, fortified with malt vinegar, and seasoned with mustard, raisin, apple, garlic, onion, and other flavors. Its ingredient list includes tomato purée (water, tomato paste), high fructose corn syrup, distilled white vinegar, malt vinegar (contains barley), salt, less than 2% of modified food starch, raisin juice concentrate, mustard flour, soybean oil, turmeric, spices, apple purée, sodium benzoate and potassium sorbate (preservatives), caramel color, garlic powder, onion powder, and natural flavors.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-1025490 · Kontributor Wikipedia

      Heinz 57 — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1379422948, 2026-10-09T22:35:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.