Gleann Gabhra
Gleann Gabhra adalah perusahaan keju Irlandia kecil yang terpilih milik Dominic dan Fionnuala Gryson yang terletak di Macetown dekat Bukit Tara di County Meath, Irlandia, yang memproduksi keju tunggal, Tara Bán, Cheddar kambing beraroma ringan dengan…
Ringkasan merujuk ke Gleann Gabhra — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:132262039- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Irlandia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Ireland; Wilayah menurut sumber: County Meath. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Gleann Gabhra adalah perusahaan keju Irlandia kecil yang terpilih milik Dominic dan Fionnuala Gryson yang terletak di Macetown dekat Bukit Tara di County Meath, Irlandia, yang memproduksi keju tunggal, Tara Bán, Cheddar kambing beraroma ringan dengan tekstur yang kuat dan warna putih yang cerah. Dominic dan Fionnuala Gryson mulai memproduksi keju di sini pada tahun 2010 menggunakan susu pasteurisasi dari kawanan kambingnya. Pertanian dimulai pada tahun 1996 dengan pembelian untuk menanam daging sapi, biji-bijian dan kentang. Percobaan gagal untuk menaikkan dan menjual susu kambing menyebabkan pembelian unit pasteurisasi pada tahun 2010. Mereka mulai membuat keju dan menjual di pasar lokal; pada tahun 2011, peternakan telah tumbuh menjadi kawanan 140 kambing susu dengan hasil antara susu setiap tahun.[WP-32262039]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Ireland. Wilayah menurut sumber: County Meath. Bahan dasar: Goat. Tekstur: Semi-Soft. Pematangan: Three months.[WP-32262039]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Goat.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Gleann Gabhra is a small award-winning Irish cheese company owned by Dominic and Fionnuala Gryson located in Macetown near the Hill of Tara in County Meath, Ireland, producing a single cheese, Tara Bán, a mild-flavoured goat's Cheddar with a firm texture and brilliant white colour. Dominic and Fionnuala Gryson began producing cheese here in 2010 using pasteurised milk from his herd of goats. The farm began in 1996 with the purchase of to grow beef, grain and potatoes. An unsuccessful attempt to raise and sell goat's milk led to the purchase of a pasteurisation unit in 2010. They began making cheese and selling at local markets; by 2011, the farm had grown to a herd of 140 dairy goats with a yield of between of milk annually. They are currently making a wide variety of goat's milk products, and have made claims that goat's milk can relieve a number of ailments.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-32262039 · Kontributor Wikipedia
Gleann Gabhra — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1241524748, 2024-08-21T17:31:56Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.