Fløtemysost
Fløtemysost atau Fløytemysost adalah jenis keju cokelat atau cokelat yang dibuat dari susu sapi.
Ringkasan merujuk ke Fløtemysost — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:115043898- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Fløtemysost atau Fløytemysost adalah jenis keju cokelat atau cokelat yang dibuat dari susu sapi. Fløtemysost memiliki rasa ringan dan warna cerah. Rasa ringan telah membuat fløtemysost sangat populer. Geitost, yang terbuat dari susu kambing, adalah lawan dari fløtemysost. Keju kambing memiliki rasa yang lebih kuat daripada fløtemysost. Secara tradisional, brunost dibuat di pertanian di seluruh Norwegia dengan cara memasak whey tanpa menambahkan susu atau krim. Ini menjadi produk yang kaya gula, kurus. Fløtemysost pertama kali dibuat ketika Anne Hov menambahkan krim sapi ke whey sapi menciptakan produk yang lebih padat, lemak, lebih mirip keju. Kemudian, ia menambahkan susu kambing dan Gudbrandsdalsost dibuat.[WP-15043898]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Fløtemysost or Fløytemysost is a type of brunost or brown cheese made from cow's milk. Fløtemysost has a mild taste and bright color. The mild flavor has made fløtemysost very popular. Geitost, which is made from goat's milk, is the counterpart to fløtemysost. Goat cheese has a stronger taste than fløtemysost. Traditionally brunost was made on farms throughout Norway by boiling whey without the addition of milk or cream. This became a sugar rich, lean product. Fløtemysost was first made when Anne Hov added cow cream to cow whey creating a firmer, fatty, more cheese-like product. Later, she added goat milk and Gudbrandsdalsost was created.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-15043898 · Kontributor Wikipedia
Fløtemysost — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1348771242, 2026-04-14T05:38:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.