Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Falukorv

Falukorv, atau sosis Falu dalam bahasa Inggris, adalah jenis sosis (korv dalam bahasa Swedia) yang berasal dari Falun, Swedia.

Ringkasan merujuk ke Falukorv — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Falukorv
Gambar Falukorv dari Wikimedia Commons. Mario Mlynek · CC BY-SA 3.0 · Mario Mlynek

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100493750
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Wilayah menurut sumber: Dalarna; Tradisi terkait: Swedish. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Falukorv, atau sosis Falu dalam bahasa Inggris, adalah jenis sosis (korv dalam bahasa Swedia) yang berasal dari Falun, Swedia. Ini dibuat dari campuran daging babi dan daging sapi atau lembu yang dihisap, dicampur dengan tepung pati, bawang, garam, dan rempah-rempah ringan. Falukorv sudah dimasak sebelumnya, yang berarti bisa dimakan dingin tanpa persiapan lebih lanjut.[WP-493750]

Catatan dari sumber

Wilayah menurut sumber: Dalarna. Tradisi terkait: Swedish. Penyajian: Hot, occasionally cold. Komponen yang dicatat: Smoked pork and beef/veal, potato starch,.[WP-493750]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Smoked pork and beef/veal, potato starch,.

  • Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-493750]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Falukorv , or Falu sausage in English, is a type of sausage (korv in Swedish) that originates from Falun, Sweden. It is made from a mixture of smoked pork and beef or veal, blended with potato starch flour, onion, salt, and mild spices. Falukorv is pre-cooked, which means it can be eaten cold without any further preparation.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-493750 · Kontributor Wikipedia

    Falukorv — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1349243771, 2026-04-16T11:59:40Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.