Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · India

Coconut chutney

Chutney kelapa adalah chutney India selatan, hidangan sampingan atau rempah-rempah, umum di subkontinent India.

Ringkasan merujuk ke Coconut chutney — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: kayi chattni

Gambar Coconut chutney
Gambar Coconut chutney dari Wikimedia Commons. Mailz2kumar · CC BY-SA 4.0 · Mailz2kumar

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:128934517
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
India
Catatan tempat
Negara menurut sumber: India; Wilayah menurut sumber: Originally limited to coastal plains of Vijayanagara Kingdom (Coastal Karnataka, Coastal Andhra, Kerala, Pondicherry and Coastal Tamil Nadu) where coconut plantations was a tradition. Later spread out to high plateau of Karnataka, Tamil Nadu, Rayalaseema of erstwhile Andhra Pradesh, and later to Telangana. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Chutney kelapa adalah chutney India selatan, hidangan sampingan atau rempah-rempah, umum di subkontinent India. Perasaannya dibuat dengan pasta kelapa yang dihancurkan dengan bahan lain seperti cili hijau, tamarind, garam, koriander dan air. Chutney kelapa dibuat dengan baik chili merah atau chili hijau. Ini disajikan dengan dosas, idli, bajji, bonda, dan vada. Di Karnataka, chutney kelapa juga disajikan dengan hidangan beras seperti pulao, puliyogare, tomat baath, dan vangi baath.[WP-28934517]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: India. Wilayah menurut sumber: Originally limited to coastal plains of Vijayanagara Kingdom (Coastal Karnataka, Coastal Andhra, Kerala, Pondicherry and Coastal Tamil Nadu) where coconut plantations was a tradition. Later spread out to high plateau of Karnataka, Tamil Nadu, Rayalaseema of erstwhile Andhra Pradesh, and later to Telangana. Konteks sajian: Condiment. Komponen yang dicatat: Coconut, ginger, chillies, curry leaves, mustard seeds.[WP-28934517]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Coconut, ginger, chillies, curry leaves, mustard seeds.

  • Jahe komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-28934517]
  • Cabai komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-28934517]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Coconut chutney is a south Indian chutney, a side-dish or a condiment, common in the Indian subcontinent. The condiment is made with coconut pulp ground with other ingredients such as green chillies, tamarind, salt, coriander and water. Coconut chutney is made with both red chillies or green chillies. It is served with dosas, idli, bajji, bonda, and vada. In Karnataka, coconut chutney is also served with rice dishes such as pulao, puliyogare, tomato baath, and vangi baath.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-28934517 · Kontributor Wikipedia

    Coconut chutney — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1360242961, 2026-06-20T04:18:49Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.