Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan

Bondon

Bandon adalah keju yang berasal dari Pays de Bray, Normandie.

Ringkasan merujuk ke Bondon — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020000242960
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: France. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Bandon adalah keju yang berasal dari Pays de Bray, Normandie. Ini adalah keju susu sapi yang lembut, tidak terbuat dari pasta, tidak dipanggang dan cair, dengan kulit merah, 45% lemak, rata-rata berat 200 gram, yang hadir dalam bentuk silinder 4-6 cm diameter dan 6-8 cm tebal, dengan rasa berupa buah dan garam. Keju yang diproduksi sejak .[WPF-242960]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: France. Bahan dasar: vache. Tekstur: molle à croûte naturelle.[WPF-242960]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): vache.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    Le bondon est un fromage originaire du Pays de Bray, en Normandie. C’est un fromage à base de lait de vache à pâte molle, non pressée, non cuite et fondante, à la croûte rougeâtre, de 45 % de matières grasses, d’un poids moyen de 200 grammes, qui se présente sous forme d’un cylindre de 4 à 6 cm de diamètre et 6 à 8 cm d’épaisseur, au goût fruité et salé. Fromage produit depuis le .

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-242960 · Kontributor Wikipedia

      Bondon — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 232947211, 2026-02-02T01:33:15Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.