Bhindi fry
Bhindi Fry (juga disebut okra fry, fry ochro, bhendi fry, bhindi masala atau bharwan bhindi) adalah okra goreng (jari wanita) yang dipotong dan diisi dengan campuran rempah seperti garam masala dan rempah-rempah tanah lainnya yang tersedia secara lokal.
Ringkasan merujuk ke Bhindi fry — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:146897626- Jenis
- Olahan pangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: India, Nepal, Pakistan, Bangladesh, Trinidad and Tobago; Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent and Caribbean. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bhindi Fry (juga disebut okra fry, fry ochro, bhendi fry, bhindi masala atau bharwan bhindi) adalah okra goreng (jari wanita) yang dipotong dan diisi dengan campuran rempah seperti garam masala dan rempah-rempah tanah lainnya yang tersedia secara lokal. Hidangan ini digoreng atau disuap sedikit, yang berbeda dari okra yang digoreng dengan adonan, yang melibatkan penggorengan yang mendalam. Bisa disajikan sebagai hidangan sampingan dengan nasi dan dal kukus atau dengan chapati sebagai bentuk sabzi.[WP-46897626]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: India, Nepal, Pakistan, Bangladesh, Trinidad and Tobago. Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent and Caribbean. Komponen yang dicatat: Okra, Oil, Spices.[WP-46897626]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Okra, Oil, Spices.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Bhindi Fry (also called okra fry, fry ochro, bhendi fry, bhindi masala or bharwan bhindi) is stir-fried okra (ladies' finger) that is slit and stuffed with spice mix such as garam masala and other locally available ground spices. This dish is stir-fried or sautéed slightly, which is distinct from batter-fried okra, which involves deep frying. It can be served as a side dish in accompaniment with steamed rice and dal or with chapati as a form of sabzi.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-46897626 · Kontributor Wikipedia
Bhindi fry — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1336941501, 2026-02-06T15:45:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.