Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Olahan pangan · Chile

Barros Jarpa

Barros Jarpa adalah roti lapis populer di Chili yang isiannya berupa ham dan keju yang meleleh.

Ringkasan merujuk ke Barros Jarpa — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Barros Jarpa (sandwich)

Gambar Barros Jarpa
Gambar Barros Jarpa dari Wikimedia Commons. Paul Lowry · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:110656276
Jenis
Olahan pangan
Wilayah terkait
Chile
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Chile. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Barros Jarpa adalah roti lapis populer di Chili yang isiannya berupa ham dan keju yang meleleh. Nama tersebut diambil dari salah satu perdana menteri Chili di abad ke-19 yang bernama Ernesto Barros Jarpa, dan diciptakan di restoran Kongres Nasional Chili, di mana Barros Jarpa selalu memesan roti lapis ini. Ini adalah turunan dari roti lapis Barros Luco. Sepupu sang menteri, presiden Ramón Barros Luco, meminta roti lapis dengan daging sapi dan keju, roti lapis yang kemudian disebut Barros Luco. Barros Jarpa merasa kombinasi ini sulit dimakan, jadi ia mengganti daging sapi dengan ham.[WPI-2728916]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Chile. Komponen yang dicatat: Bread Ham Cheese.[WP-10656276]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Bread Ham Cheese.

  • Ham (daging) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-10656276]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Barros Jarpa is a popular sandwich in Chilean cuisine that includes ham and melted cheese. It is named after the 19th century Chilean Minister Ernesto Barros Jarpa, and was coined in the restaurant of the National Congress of Chile, where Barros Jarpa always asked for this sandwich. It is a derivative of the Barros Luco sandwich. The minister's cousin, President Ramón Barros Luco, asked for sandwiches with beef and cheese; these sandwiches were called Barros Luco. Barros Jarpa found this combination hard to eat, so he replaced the beef with ham.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-10656276 · Kontributor Wikipedia

    Barros Jarpa (sandwich) — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1328064771, 2025-12-17T18:12:08Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

  2. WPI-2728916 · Kontributor Wikipedia

    Barros Jarpa — Wikipedia bahasa Indonesia

    Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 22494215, 2022-12-27T14:16:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.