Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

Zurracapote

Zurracapote (kadang disingkat sebagai zurra) adalah minuman beralkohol campuran Spanyol yang populer, mirip dengan sangría.

Ringkasan merujuk ke Zurracapote — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Zurracapote
Gambar Zurracapote dari Wikimedia Commons. BigSus · CC BY 2.5 · BigSus

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101257175
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Zurracapote (kadang disingkat sebagai zurra) adalah minuman beralkohol campuran Spanyol yang populer, mirip dengan sangría. Ini terdiri dari anggur merah yang dicampur dengan buah-buahan seperti persik dan lemon, gula, dan kayu manis. Lalu, campuran tersebut biasanya dibiarkan menempel selama beberapa hari, meskipun beberapa resep memerlukan penambahan minuman beralkohol, jus, dan ekstrak buah lainnya. Hasilnya adalah minuman beralkohol ringan hingga sedang, mirip dengan sangría. Minuman ini biasanya disiapkan di wadah besar selama festival lokal dengan banyak variasi resep lokal. Ini pertama kali diminum di Calahorra, di mana "Peña Phillips" mengembangkan resep melalui beberapa kompetisi. Ini adalah minuman khas dari daerah La Rioja dan daerah terdekat seperti Burgos utara, Soria, Ribera Navarra, dan Negara Basque. Ia juga disiapkan di provinsi Spanyol lainnya, seperti Albacete, Granada utara, Ciudad Real, Cuenca, dan Guadalajara.[WP-1257175]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Wine cocktail. Komponen yang dicatat: red wine fruit (peaches, lemons) sugar cinnamon. Komponen yang dicatat: red wine fruit (peaches, lemons) sugar cinnamon.[WP-1257175]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): red wine fruit (peaches, lemons) sugar cinnamon.

  • Lemon komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-1257175]
  • Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-1257175]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Zurracapote (sometimes abbreviated as zurra) is a popular Spanish alcoholic mixed drink, similar to sangría. It consists of red wine mixed with fruit such as peaches and lemons, sugar, and cinnamon. The concoction is then traditionally left to steep for several days, though some recipes call for the addition of other alcoholic beverages, juices, and fruit extracts. The result is a mild-to-medium alcoholic drink, similar to sangría. The drink is normally prepared in large receptacles during local festivals with many local variations in recipe. It was first drunk in Calahorra, where "Peña Phillips" developed the recipe through several competitions. It is the typical drink of the La Rioja area and nearby areas such as northern Burgos, Soria, Ribera Navarra, and the Basque Country. It is also prepared in other Spanish provinces, such as Albacete, northern Granada, Ciudad Real, Cuenca, and Guadalajara.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-1257175 · Kontributor Wikipedia

    Zurracapote — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1375736141, 2026-09-19T18:44:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.