Suutei tsai
Suutei tsai (Cyryllic) (Skrip Mongolia) (IPA)) adalah minuman tradisional Mongolia yang dibuat dari teh, susu, millet dan garam.
Ringkasan merujuk ke Suutei tsai — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Mongolian milk tea
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:132775496- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Mongolia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Mongolia; Wilayah menurut sumber: East Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Suutei tsai (Cyryllic) (Skrip Mongolia) (IPA)) adalah minuman tradisional Mongolia yang dibuat dari teh, susu, millet dan garam. Minuman ini juga dikenal sebagai süütei tsai, tsutai tsai, teh garam, atau teh asin Mongolia. Bahan-bahan dari suutei tsai biasanya air, susu, daun teh dan garam. Resep sederhana mungkin membutuhkan satu liter air, satu liter susu, satu sendok teh hijau, dan satu sendok garam. Namun, bahan-bahannya sering bervariasi. Beberapa resep menggunakan teh hijau sementara yang lain menggunakan teh hitam. Beberapa resep bahkan termasuk mentega atau lemak. Susu di Mongolia biasanya segar, susu utuh, dan menggunakan setengah susu dan setengah krim bukan hanya susu olahan menghasilkan minuman kaya yang hampir asli. Jumlah garam dalam teh sering bervariasi.[WP-32775496]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Drink. Negara menurut sumber: Mongolia. Wilayah menurut sumber: East Asia. Komponen yang dicatat: tea, milk, millet, salt.[WP-32775496]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): tea, milk, millet, salt.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Suutei tsai ( (cyryllic) (Mongolian script) (IPA)) is a traditional Mongolian beverage made from tea, milk, millet and salt. The drink is also known as süütei tsai, tsutai tsai, salt tea, or Mongolian salty tea. The ingredients to suutei tsai are typically water, milk, tea leaves and salt. A simple recipe might call for one quart of water, one quart of milk, a tablespoon of green tea, and one teaspoon of salt. However the ingredients often vary. Some recipes use green tea while others use black tea. Some recipes even include butter or fat. Milk in Mongolia is typically fresh, whole milk, and using half milk and half cream instead of only processed milk produces a rich beverage close to the authentic. The amount of salt in the tea is often varied.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-32775496 · Kontributor Wikipedia
Suutei tsai — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1350998232, 2026-04-25T09:33:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.