Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

Sotol

Sootol adalah distillat yang disiapkan dari tanaman yang sama Dasylirion wheeleri (umumnya dikenal sebagai sponge desert, ), yang tumbuh di daerah liar di Meksiko utara, New Mexico, Texas Barat, dan Texas Hill Country.

Ringkasan merujuk ke Sotol — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi

Gambar Sotol
Gambar Sotol dari Wikimedia Commons. Tuckerresearch · CC BY-SA 4.0 · Tuckerresearch

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8040003889045
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Messico. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sootol adalah distillat yang disiapkan dari tanaman yang sama Dasylirion wheeleri (umumnya dikenal sebagai sponge desert, ), yang tumbuh di daerah liar di Meksiko utara, New Mexico, Texas Barat, dan Texas Hill Country. Hal ini dikenal sebagai minuman nasional negara bagian Chihuahua, Durango, dan Coahuila. Ada sedikit contoh bisnis yang tersedia. Hal ini diproduksi dengan cara yang mirip dengan mescal buatan yang paling umum di Meksiko Tengah. Dasylirion wheeleri membutuhkan waktu sekitar 15 tahun untuk matang dan hanya menghasilkan satu botol tanah per tanaman. Tumbuhan ini biasanya tumbuh di lereng-lereng berupa batu di padang pasir Chihuahua, sekitar 1.000 hingga 2.200 meter di atas permukaan laut. Tidak seperti agave, yang hanya berbunga sekali dalam hidupnya, Dasylirion wheeleri menghasilkan batang bunga baru setelah beberapa tahun. Setelah tumbuh, tanaman akan dikumpulkan seperti yang dilakukan dengan tanaman agave untuk membuat mescal atau tequila.[WPT-3889045]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Messico. Kategori menurut sumber: bevanda.[WPT-3889045]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Italia

    Il sotol è un distillato preparato dall'omonima pianta Dasylirion wheeleri (comunemente nota come spugna del deserto, , ), che cresce nelle aree selvatiche del Messico settentrionale, del New Mexico, del Texas occidentale e del Texas Hill Country. È noto come la bevanda nazionale degli stati di Chihuahua, Durango e Coahuila. Ce ne sono pochi esempi commerciali disponibili. È prodotto in una maniera simile al più comune mescal artigianale del Messico centrale. La Dasylirion wheeleri impiega circa 15 anni per giungere a maturazione e si produce solamente una bottiglia di sotol per pianta. La pianta cresce tipicamente su pendii rocciosi nelle praterie del deserto di Chihuahua, tra circa 1.000 e 2.200 metri sul livello del mare. A differenza dell'agave, che fiorisce una sola volta nella sua vita, la Dasylirion wheeleri produce un nuovo stelo del fiore dopo alcuni anni. Una volta che la pianta matura, la si raccoglie in maniera analoga a come si fa per le piante di agave quando si producono il mescal o la tequila.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPT-3889045 · Kontributor Wikipedia

      Sotol — Wikipedia bahasa Italia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Produzione; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 149343111, 2026-02-11T17:35:22Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.