Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Minuman

Sima (mead)

Sima adalah minuman rendah alkohol dan minuman ringan Finlandia yang dimerminkan.

Ringkasan merujuk ke Sima (mead) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Sima (mead)
Gambar Sima (mead) dari Wikimedia Commons. mako from Kangasala, Suomi (Finland) · CC BY 2.0 · mako

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:102337657
Jenis
Minuman
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Sima adalah minuman rendah alkohol dan minuman ringan Finlandia yang dimerminkan. Tradisialnya, ini adalah bentuk madu, minuman beralkohol yang diproduksi dengan mencuci larutan madu dan air, meskipun pada zaman modern madu umumnya digantikan dengan berbagai jenis gula, terutama sirup, yang membuatnya menjadi anggur gula. Minuman ini juga memiliki kandungan alkohol yang sangat rendah karena fermentasi yang terbatas. Oleh karena itu, Sima adalah minuman bergizi manis yang terutama bersifat musiman dan terkait dengan festival Vappu Finlandia. Biasanya diperas dengan menambahkan daging dan kulit lemon. Sima biasanya disertai dengan munkki (donut), tippaleipä (kuah corong Vappu khusus), atau rosetti (rosette). Kata Finlandia sima adalah nama lama untuk madu, yang digunakan oleh Elias Lönnrot untuk berarti minuman dalam puisi epiknya, Kalevala.[WP-2337657]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Sima is a Finnish fermented low-alcohol drink and soft drink. It is traditionally a form of mead, an alcoholic beverage produced by fermenting a solution of honey and water, although in modern times the honey is generally replaced with different kinds of sugar, mostly syrup, which makes it a sugar wine. The drink also has a very low alcohol content due to limited fermentation. Sima is therefore a sweet sparkling beverage that is mainly seasonal and connected with the Finnish Vappu festival. It is usually spiced by adding both the flesh and rind of a lemon. Sima is usually accompanied by a munkki (donut), a tippaleipä (a special Vappu funnel cake), or a rosetti (rosette). The Finnish word sima is an old name for honey, which Elias Lönnrot used to mean a drink in his epic poetry, the Kalevala.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-2337657 · Kontributor Wikipedia

      Sima (mead) — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1335103026, 2026-01-27T10:08:36Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.