Oenomel
Oenomel atau Oenomeli, berasal dari kata-kata Yunani oinos (minum) dan meli (méli), adalah minuman Yunani kuno yang terdiri dari madu dan jus anggur yang tidak terfermentasi.
Ringkasan merujuk ke Oenomel — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102435625- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Oenomel atau Oenomeli, berasal dari kata-kata Yunani oinos (minum) dan meli (méli), adalah minuman Yunani kuno yang terdiri dari madu dan jus anggur yang tidak terfermentasi. Kadang-kadang digunakan sebagai obat rakyat untuk asam urat dan gangguan saraf tertentu. Banyak minuman disiapkan dengan menggunakan madu. Mead adalah minuman beralkohol fermentasi yang terbuat dari madu, air dan ragi. Oxymel dibuat dari madu, cuka, garam laut, dan air hujan. Hydromel adalah nama lain untuk madu. Rhodomel adalah campuran mawar dan madu. Omphacomel dibuat dari jus anggur yang belum matang dicampur dengan madu. Oenomel berasal dari jus anggur dan madu yang tidak terfermentasi. Namun, menurut Geoponica, oenomeli disiapkan dengan mencampur madu dengan anggur dan rempah-rempah (seperti costus) atau dengan mencampur Madu dengan must. Oenomel memiliki konotasi sebagai campuran kekuatan dan manis, yang dapat berarti sesuatu yang positif (seperti dalam sifat kepribadian) atau negatif (seperti dalam pendekatan wortel dan tongkat).[WP-2435625]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Oenomel or Oenomeli, derived from the Greek words oinos (wine) and meli (honey), is an ancient Greek beverage consisting of honey and unfermented grape juice. It is sometimes used as a folk remedy for gout and certain nervous disorders. Many drinks are prepared using honey. Mead is a fermented alcoholic beverage made of honey, water and yeast. Oxymel is made of honey, vinegar, sea salt, and rainwater. Hydromel is another name for mead. Rhodomel is a mixture of roses and honey. Omphacomel is made from the juice of unripe grapes mixed with honey. Oenomel comes from unfermented grape juice and honey. However, according to the Geoponica, oenomeli is prepared either by blending honey with wine and spices (such as costus) or by mixing honey with must. Oenomel has the connotation of being a blend of strength and sweetness, which can mean something positive (as in a personality trait) or negative (as in a carrot-and-stick approach).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2435625 · Kontributor Wikipedia
Oenomel — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1333561136, 2026-01-18T14:25:24Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.