Monkey Gland (koktail)
The Monkey Gland adalah koktail gin, jus jeruk, granadine dan absint yang diciptakan pada tahun 1920-an oleh Harry MacElhone, pemilik bar New York Harry yang terkenal di Paris, Prancis.
Ringkasan merujuk ke Monkey gland (cocktail) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Monkey gland (cocktail)
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:106841994- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
The Monkey Gland adalah koktail gin, jus jeruk, granadine dan absint yang diciptakan pada tahun 1920-an oleh Harry MacElhone, pemilik bar New York Harry yang terkenal di Paris, Prancis. Beberapa resep mengganti absinth dengan pastis atau Bénédictine. Koktail ini menggabungkan rasa manis jeruk dengan herbal, sedikit pahit nada absint, menghasilkan profil rasa yang mencerminkan kedua bahan. Nama ini diambil dari gagasan pseudo-ilmu bahwa menanamkan jaringan testis monyet ke dalam manusia akan meningkatkan umur panjang, gagasan yang dikembangkan oleh dokter Rusia Serge Voronoff.[WP-6841994]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Cocktail. Komponen yang dicatat: 45 ml gin 45 ml orange juice 1 tablespoon absinthe 1 tablespoon grenadine. Penyajian: Straight up: chilled, without ice. Komponen yang dicatat: 45 ml gin 45 ml orange juice 1 tablespoon absinthe 1 tablespoon grenadine.[WP-6841994]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): 45 ml gin 45 ml orange juice 1 tablespoon absinthe 1 tablespoon grenadine.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The Monkey Gland is a cocktail of gin, orange juice, grenadine and absinthe created in the 1920s by Harry MacElhone, owner of the famous Harry's New York Bar in Paris, France. Some recipes substitute absinthe with pastis or Bénédictine. The cocktail combines the sweetness of orange with the herbal, slightly bitter notes of absinthe, resulting in a flavor profile that reflects both ingredients. It is named after the pseudo-scientific idea that grafting monkey testicle tissue into humans would increase longevity, the idea developed by the Russian doctor Serge Voronoff.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-6841994 · Kontributor Wikipedia
Monkey gland (cocktail) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376636822, 2026-09-25T10:12:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.