Lagidze water
Air Lagidze (ლაღიძის წყალი) adalah minuman ringan Georgia yang populer berdasarkan soda dan berbagai sirup alami.
Ringkasan merujuk ke Lagidze water — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:120151357- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Air Lagidze (ლაღიძის წყალი) adalah minuman ringan Georgia yang populer berdasarkan soda dan berbagai sirup alami. Tradisialnya, minuman ini dicampur dalam gelas dari air mancur soda, tetapi juga tersedia sebagai minuman ringan dalam botol dalam berbagai rasa. Beberapa penulis makanan Amerika membandingkannya dengan krim telur, tetapi minuman Georgia asli tidak mengandung susu atau sirup cokelat. Air Lagidze dinamakan setelah Mitrofan Lagidze, seorang magang apoteker di Kutaisi, Georgia, yang pada tahun 1887 mengeksplorasi gagasan menggunakan sirup alami sebagai pengganti esensi aromasi impor dalam membuat lemonade. Pada tahun 1900, pabrik Lagidze Brothers di Kutaisi mulai mencampur rasa unik dari ramuan dan buah. Saat ini, air Lagidze diproduksi dalam berbagai rasa alami, termasuk quince (aiva), pir, buah sitrus, ceri, tarragon, dan lainnya. Air Lagidze tersebar di Rusia, Ukraina, tiga negara Baltik, Polandia, dan Armenia.[WP-20151357]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Lagidze water (ლაღიძის წყალი) is a popular Georgian soft drink based on soda and a variety of natural syrups. It has been traditionally mixed in a glass from a soda fountain, but it is also available as a bottled soft drink in a range of flavors. Some American food writers liken it to egg cream, but the authentic Georgian drink includes neither milk nor chocolate syrup. Lagidze water is named after Mitrofan Lagidze, a pharmacist's apprentice in Kutaisi, Georgia, who in 1887 explored the idea of using natural syrups instead of imported flavored essences in making lemonades. In 1900, the Lagidze Brothers plant in Kutaisi began blending unique proprietary flavors from herbs and fruits. Today, Lagidze waters are produced in a wide range of natural flavors, including quince (aiva), pear, citrus fruit, cherry, tarragon, and others. Lagidze waters are distributed in Russia, Ukraine, the three Baltic states, Poland, and Armenia.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-20151357 · Kontributor Wikipedia
Lagidze water — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1343360864, 2026-03-13T20:22:10Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.