Kopi filter India
Kopi filter India adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan susu panas dan gula dengan infus yang diperoleh dengan menyeduh perkolasi bubuk kopi yang digiling halus dengan Sikorai liar dalam saringan tradisional India.
Ringkasan merujuk ke Kopi filter India — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010004266618- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- India
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: India dan Diaspora Tamil; Wilayah menurut sumber: India Selatan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kopi filter India adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan susu panas dan gula dengan infus yang diperoleh dengan menyeduh perkolasi bubuk kopi yang digiling halus dengan Sikorai liar dalam saringan tradisional India. Kopi filter India adalah teknik persiapan di mana kopi diseduh dengan menggunakan filter kopi India. Filter ini terdiri dari dua ruang—ruang atas dengan bagian bawah berlubang yang digunakan untuk menampung kopi bubuk dan ruang bawah untuk meneteskan kopi yang diseduh secara perlahan. Teknik penyeduhan ini menghasilkan kopi full-body yang kaya rasa dan biasanya dicampur dengan susu dan dimaniskan dengan gula. Secara tradisional disajikan dalam gelas dengan piring pendamping (davara). Terkadang, perpaduan kopi dan susu hangat terus menerus dituangkan dari satu wadah ke wadah lainnya hingga diangin-anginkan dan berbusa. Kopi ini sangat populer, sehingga dinobatkan sebagai salah satu dari tiga kopi terbaik dunia oleh FoodAtlas. KOPI ini tidak hanya ditemukan di India Selatan tetapi juga di negara-negara dengan diaspora India Selatan seperti Malaysia, Singapura, Myanmar, Inggris, Kanada dan Mauritius.[WPI-4266618]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: India dan Diaspora Tamil. Wilayah menurut sumber: India Selatan. Penyajian: Panas. Komponen yang dicatat: bubuk kopi yang digiling halus dengan Sikorai liar, susu panas.[WPI-4266618]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): bubuk kopi yang digiling halus dengan Sikorai liar, susu panas.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Kopi filter India adalah minuman kopi yang dibuat dengan mencampurkan susu panas dan gula dengan infus yang diperoleh dengan menyeduh perkolasi bubuk kopi yang digiling halus dengan Sikorai liar dalam saringan tradisional India. Kopi filter India adalah teknik persiapan di mana kopi diseduh dengan menggunakan filter kopi India. Filter ini terdiri dari dua ruang—ruang atas dengan bagian bawah berlubang yang digunakan untuk menampung kopi bubuk dan ruang bawah untuk meneteskan kopi yang diseduh secara perlahan. Teknik penyeduhan ini menghasilkan kopi full-body yang kaya rasa dan biasanya dicampur dengan susu dan dimaniskan dengan gula. Secara tradisional disajikan dalam gelas dengan piring pendamping (davara). Terkadang, perpaduan kopi dan susu hangat terus menerus dituangkan dari satu wadah ke wadah lainnya hingga diangin-anginkan dan berbusa. Kopi ini sangat populer , sehingga dinobatkan sebagai salah satu dari tiga kopi terbaik dunia oleh FoodAtlas. KOPI ini tidak hanya ditemukan di India Selatan tetapi juga di negara-negara dengan diaspora India Selatan seperti Malaysia, Singapura, Myanmar, Inggris, Kanada dan Mauritius.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-4266618 · Kontributor Wikipedia
Kopi filter India — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 26745097, 2025-01-05T06:59:17Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.