Jus kranberi
Jus kranberi adalah jus cair kranberi, biasanya diproduksi mengandung gula, air, dan jus buah lainnya.
Ringkasan merujuk ke Jus kranberi — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010003095884- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Jus kranberi adalah jus cair kranberi, biasanya diproduksi mengandung gula, air, dan jus buah lainnya. Kranberi–buah asli Amerika Utara–dikenal dengan warna merah cerah, unik, rasa asam, dan fleksibilitas untuk pembuatan produk. Produk kranberi utama termasuk kranberi kering, saus kranberi, kranberi beku, bubuk kranberi, dan jus kranberi. Istilah "jus kranberi" atau "campuran jus kranberi" mengacu pada produk yang mengandung sekitar 28% jus kranberi, dengan sisanya baik dari konsentrat jus buah lain (biasanya anggur, apel atau pir), air, dan tambahan gula untuk meningkatkan kelezatan. Produk jus kranberi rendah kalori menggunakan pemanis non-kalori. Tingkat keasaman jus cranberry berasal dari kandungan polifenolnya yang dicampur, termasuk flavonoid, proanthocyanidin, anthocyanin, asam fenolik, dan ellagitannin.[WPI-3095884]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Jus kranberi adalah jus cair kranberi, biasanya diproduksi mengandung gula, air, dan jus buah lainnya. Kranberi–buah asli Amerika Utara–dikenal dengan warna merah cerah, unik, rasa asam, dan fleksibilitas untuk pembuatan produk. Produk kranberi utama termasuk kranberi kering, saus kranberi, kranberi beku, bubuk kranberi, dan jus kranberi. Istilah "jus kranberi" atau "campuran jus kranberi" mengacu pada produk yang mengandung sekitar 28% jus kranberi, dengan sisanya baik dari konsentrat jus buah lain (biasanya anggur, apel atau pir), air, dan tambahan gula untuk meningkatkan kelezatan. Produk jus kranberi rendah kalori menggunakan pemanis non-kalori. Tingkat keasaman jus cranberry berasal dari kandungan polifenolnya yang dicampur, termasuk flavonoid, proanthocyanidin, anthocyanin, asam fenolik, dan ellagitannin.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-3095884 · Kontributor Wikipedia
Jus kranberi — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 25746294, 2024-05-23T09:36:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.