Brandy crusta
A brandy crusta adalah IBA Cocktail resmi yang terbuat dari brandy, Maraschino Luxardo, curaçao, jus lemon segar, sirup gula, dan Angostura bitter.
Ringkasan merujuk ke Brandy crusta — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:163703296- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
A brandy crusta adalah IBA Cocktail resmi yang terbuat dari brandy, Maraschino Luxardo, curaçao, jus lemon segar, sirup gula, dan Angostura bitter. Koktail, yang dinamai karena kerak gula di pinggir, ditemukan oleh Joseph Santini, seorang bartender di New Orleans di barnya, Jewel of the South. Jerry Thomas adalah yang pertama kali menerbitkan resepnya dalam manual koktail tahun 1862.[WP-63703296]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Cocktail. Komponen yang dicatat: 52.5 ml brandy 7.5 ml Maraschino Luxardo 1 Bar spoon Curaçao 15 ml Fresh lemon juice 1 Bar spoon simple syrup 2 dashes aromatic bitters. Penyajian: Straight up: chilled, without ice. Komponen yang dicatat: 52.5 ml brandy 7.5 ml Maraschino Luxardo 1 Bar spoon Curaçao 15 ml Fresh lemon juice 1 Bar spoon simple syrup 2 dashes aromatic bitters.[WP-63703296]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): 52.5 ml brandy 7.5 ml Maraschino Luxardo 1 Bar spoon Curaçao 15 ml Fresh lemon juice 1 Bar spoon simple syrup 2 dashes aromatic bitters.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A brandy crusta is an IBA Official Cocktail made of brandy, Maraschino Luxardo, curaçao, fresh lemon juice, sugar syrup, and Angostura bitters. The cocktail, named for the crust of sugar on the rim, was invented by Joseph Santini, a bartender in New Orleans at his bar, Jewel of the South. Jerry Thomas was the first to publish the recipe in his 1862 cocktail manual.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-63703296 · Kontributor Wikipedia
Brandy crusta — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375735097, 2026-09-19T18:34:34Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.