Avena (drink)
Avena adalah minuman yang terutama berasal dari Kolombia yang disiapkan dengan tepung oat yang diiris, susu, air, kayu manis, cengkeh dan gula yang dikonsumsi di Amerika Latin dan Karibia.
Ringkasan merujuk ke Avena (drink) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:105583388- Jenis
- Minuman
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Avena adalah minuman yang terutama berasal dari Kolombia yang disiapkan dengan tepung oat yang diiris, susu, air, kayu manis, cengkeh dan gula yang dikonsumsi di Amerika Latin dan Karibia. Bumbu lain seperti rempah-rempah, vanili, kacang polong, jahe, dan kulit jeruk sangat populer. Avena berarti jagung dalam bahasa Spanyol. Hal ini agak mirip dengan horchata, minuman manis susu kacang dari Spanyol. Avena disiapkan dengan menggunakan air dan susu yang sudah dimasak. Gula dan sedikit tepung oat ditambahkan dan dimasak. Jika air digunakan, ada pilihan untuk menambahkan sejumlah susu pada akhir memasak. Oat kemudian bisa dipanaskan, dicampur menggunakan mixer, atau hanya dibiarkan menetap di dasar panci. Kadang-kadang tongkat kayu manis ditambahkan ke dalam panci.[WP-5583388]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Non-alcoholic beverage. Komponen yang dicatat: Oatmeal, water or milk, sugar.[WP-5583388]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Oatmeal, water or milk, sugar.
- Havermut komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-5583388]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-5583388]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Avena is a beverage mainly from Colombia prepared with stewed oatmeal, milk, water, cinnamon, clove and sugar consumed in Latin America and Caribbean. Other spices such as allspice, vanilla, nutmeg, ginger, and citrus peel are popular. Avena means oat in the Spanish language. It is somewhat similar to horchata, a sweet nut milk drink from Spain. Avena is prepared using water and milk brought to a boil. Sugar and a small amount of oatmeal are added and cooked. If water is used, some amount of milk may optionally be added at the end of cooking. The oats may then be strained out, blended using a blender, or simply allowed to settle to the bottom of the pitcher. A cinnamon stick is sometimes added to the pitcher.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-5583388 · Kontributor Wikipedia
Avena (drink) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1348184073, 2026-04-11T05:21:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.